深层地下水的选择价值在于它含有大量的矿物质。如果矿物质经处理后不能保留，就失去了它的意义。聚合氯化铝净化矿泉水除了可以除去水中的杂质外，还可以保证水的安全，不会损坏或去除矿泉水中的矿物质本身。所以聚合氯化铝完全可以满足矿泉水的生产这一要求。如前所述，矿泉水埋深1000多米，基本不含工业***物质或***元素。要做的就是去除水中的杂质并保留矿物。聚合氯化铝的作用正是这个。生产的高纯聚合氯化铝具有水质稳定、纯度高、水质不变的特点，能使水中杂质凝结沉淀良好，解决矿泉水净化问题。

大剂量使用聚合氯化铝的效果不一定好的原因，是因为用量应根据胶体浓度和无机金属盐水解产物的分子形式、电荷性质和电荷量来确定。当高分子混凝剂用量较大时，会形成胶体保护功能。胶体保护可以理解为：当胶体颗粒的所有吸附表面被聚合物覆盖时，当两个胶体颗粒接近时，它们被聚合物的相互排斥而不能聚集。排斥力来源于胶粒与斥力势能之间的压缩变形。这也可能是由于聚合物（对于带电聚合物而论）和水化膜之间的电斥力，当投加量较大时，易形成大量含水率高的污泥现象。这类污泥脱水困难，给污泥处理带来很大的麻烦。因此，当用量较大时，混凝效果未必好。因此应该根据实际污水的性质及共存杂质的种类和浓度，选择合适的混凝剂种类和用量。