追溯系统
追溯制度
追溯是确保安全的有效工具。目前,许多***的机构都要求建立相应的可追溯机制,并且许多***已开始制定相关的***,以***的形式将可追溯纳入追溯体系中。在欧美的许多***,不具有可追溯功能的产品已被禁止进入市场。实施可追溯性管理的一个重要方法就是在产品上粘贴可追溯性标签。可追溯性标签记载了产品的可读性标识,通过标签中的编码可方便地到数据库中查有关相应的详细信息。通过可追溯性标签也可帮助企业确定产品的流向,便于对产品进行调查和管理。
食品追溯软件
食品安全关系到整个食品供应链全程安全问题,要想真正解决安全问题,需要从源头开始对食品生产全程各环节进行监控,要具备安全性、准确性、实时性、可操作性等特点。 系统特点 全局监控:从食品源头开始到餐桌整个链条每个环节进行实时监控。
全自动识别:采用RFID技术后,各环节信息自动识别,通过固定或手持式读写器可自动获得各环节生产信息
可追溯性:对食品的整个生产过程进行全程跟踪,并将数据集中备份至质检中心,为和企业提供基础追溯数据。
便捷性:各环节采用RFID自动识别技术,将各环节数据自动上传至质检中心,节省大量人力物力。
安全性:采用新一代RFID无源电子标签,识别响应时间快,平均故障发生率低,确保识别的安全性、及时性及稳定性。
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