排烟罩制作要求

通过采用上述技术方案，含有油烟的气体通过风机的作用，从进烟通道内被吸入罩体内，从喷液装置中喷出的液体通过出液口流入水箱，水箱内的液体通过水泵重新进入至喷液装置内，通过喷液装置的喷附水雾，含有化油液的水雾与油烟充分混合并发生皂化反应，对油烟起到了净化分离作用，减少对环境的污染；穿过水雾的水汽混合体在风扇的吸力作用下，气体被风机抽走，从喷液装置中喷出的液体击打在挡水板上重新流回水箱，实现了水的重新利用。

（1）油烟吸收率应大于95%，采用同诳导流围护装置。

（2）围护结构应配有铰接式检查门,以便于卫生清洁及观察。

（3）设备全部由不锈钢制成，所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。

（4）风罩嵌入吊顶内，两者之间设有不锈钢装饰板，用厚度1.2mm的不锈钢板制造，易拆卸，嵌入深度≥100mm。

（5）全部罩体用厚度大于1.0mm的不锈钢板制造。

排烟罩的排烟量V（ ）按下式计算：式中,F——罩口截面面积， ； ——罩口截面上平均流速，m/s。 推荐取以下数值：四边敞开的排烟罩：1.05～1.25m/s；三边敞开的排烟罩：0.9～1.05m/s；二边敞开的排烟罩：0.75～0.9 m/s。

制作排烟罩

本设备是产品，它采用撞击流原理，其核心技术设备是一种主动的高速气液接触装置。该设备具有传质系数高、体积小、净化、能耗较低的特点，其油烟净化效率可达95%以上。

采用自然排烟的排烟罩要求能产生一定的抽力，以便能排出应排走的全部烟气和周围吸入的空气。如果烟气流是不稳定的，或者烟气与周围空气间的重度相差不大，采用自然排烟罩是才合理的。