排烟罩制作准备和方法

1、制作的准备

2、测量与计划准备好制作的工具:尺子，剪刀，缝纫机。

测量要做部位的尺寸,正面、侧面、顶部、底部、后面的长宽，多留3—4cm之后裁剪,两边去掉缝份1.5cm，基本差不多合适了，有不合适的地方随时改动，尤其是边角有弧度的地方要特别注意。需要注意的地方是裁剪的时候，一定要多预留一些，方便返工修改。

制作排烟罩

排烟罩示意图排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连。

铁制排烟罩仅为一矩形铁制罩子，上开一孔接排烟管，罩在灶台的上方，目前没有定型产品，而是根据灶具的大小现场制作。

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排烟罩制作安装铆钉连接

板材间的铆接，在通风、空调工程中一般是在设计要求或镀锌钢板厚度*过咬口机械的加工性能时才使用。铆接除用于板之间的连接外，还常用于风管与法兰的连接。铆接前，应根据板厚来选择铆钉直径、铆钉长度及铆钉之间的间距等。铆钉的直径d=2s（s为板厚）但不小于3mm；铆钉长度L=2s+1.5d。铆钉之间的间距A一般为40—100mm,严密性要求较高时，其间距应小一些，铆钉孔*到板边的距离B=（3—4）d。铆接时，必须使铆钉*垂直于板面，铆钉帽应把板材压紧，使板缝密合，并且铆钉排列应整齐，板材铆接可采用手工铆接和机械铆接两种。

酒店排烟罩制作安装

酒店厨房排烟设备清洗方法是什么?

排烟罩和前端油烟净化器的清洗方法

油烟进化器排烟罩和前端油烟净化器一般是设置为一体的。

部件：烟罩包含罩体和罩盖、防爆灯，前端净化器包括UV灯、川铁油网、运水yan罩等。

清洗方法：防爆灯、UV灯可以经常用湿抹布擦干净，含有挡水板、运水扇、油网、过滤网等前端净化部件的和排烟罩面板一样，都需要先将表面油垢铲干净，然后放在火碱水里泡，待油泥完全泡除后，再用高压水枪(清水)洗净。据经验证明，80%左右的厨房排烟不畅主要原因是油烟净化器的内置过滤网不洁堵塞。所以前端净化器的部件清洁是非常重要的。