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盐皮蛋多少钱一斤

重庆盐皮蛋，邓老太盐皮蛋

     邓老太盐皮蛋的营养价值1、盐皮蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。2、重庆盐皮蛋，邓老太盐皮蛋腌制后，依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及身体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和身体必需的各种微量元素及v，而且容易被身体所吸收。能刺激消化功能，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、的作用。

     盐皮蛋虽然不易腐坏，但在保存时还要注意防止蛋内失水。盐皮蛋一旦失水，蛋白就会发黑，咸度增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋，应采取不同的方法保存：(1)用盐水腌制的咸蛋，不宜长期浸泡，应取出放在塑料袋内，置阴凉处。(2)包泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿润，并置于阴凉处。如果不能用正确的储存方法，可能会导致盐皮蛋变质，得不偿失。

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彩花皮蛋

       四川盐皮蛋主要原料新鲜鸭蛋、白石灰、次茶、、面碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳。设备用具缸、盆等。制作方法称取次茶25克、100克、面碱165克，白石灰400克，黄丹粉10克、草木灰300克、黄土1500克、稻壳2500克。

     邓老太盐皮蛋先将1500克热水倒入大缸里，把茶叶、、面碱、黄丹粉放入水缸中拌匀，再将筛过的白石灰、黄土、草木灰放入缸里，搅拌均匀成为料泥。选购新鲜无破痕的鸭蛋35个，戴上胶皮手套，用配好的料泥逐个包泥，包均匀后放缸里，用塑料薄膜封严，在室温15 ℃～30 ℃条件下，贮30～40天即为成品。工艺流程称料→配料→包盖→贮存→成品。

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        皮蛋中的苯会和李子里边的营养元素发生争执

      桑椹黑桑葚的营养丰富，带有很多葡萄糖水、葡萄糖、多种营养元素和矿物钙、磷、铁、锌、铜及其柠檬酸钠、苹果酸、单宁酸、阿拉伯胶和宝贵的“原花青素”等营养元素。但桑椹不可以和皮蛋一起吃，不然会了! 邓老太盐皮蛋。

      李子大家如今下意识在餐前先吃一小点新鲜水果再用餐，在餐前的新鲜水果里边很有可能就会有李子，因而我提议大伙儿，假如你的饭桌上有皮蛋又有李子得话，提议你取其一服用，此外一种能够 留在下一顿再吃，那样对你的身体是有益处的。四川盐皮蛋，重庆盐皮蛋。

     李子我们是以生鲜为主导的，皮蛋中的苯会和李子里边的营养元素发生争执的，假如另外服用得话会造成身体不适感的。