烤面筋已经红遍了大街小巷,现在的烤面筋的品牌非常多,其中烤面筋非常受欢迎,烤面筋在市场上有很高的度,有着十多年的发展历史,烤面筋加盟是明智的选择,它家的面筋非常好吃,从选材到制作的每优异程都非常严格谨慎,总部还有的酱料为加盟商统一配送,烤面筋是一个非常***的好机会,能够为加盟商创造可观的营业额,一起来了解一下烤面筋一天能挣多少钱。
烤面筋是非常***的,就拿一个小吃车来举例,它的***成本是八千元,每串烤面筋售价3元,利润是0.7元,每天能够卖出三百串,它还有其他的烤串,利润每串1元,一天能够卖出二百串,它一天能挣六百元以上,一个月内就可以收回成本,烤面筋取胜的秘诀就是它自身的实力,它的烤面筋非常好吃,能够吸引住顾客。
烤面筋串的做法并不难。首先用谷元粉将面筋制作好,在制作的过程中把面筋制成螺旋状,然后放在有阳光的地方将面筋晾干。接下来是在面筋上刷上一层酱汁,同时还可以根据自己的口味决定是否添加辣椒酱、胡椒粉和孜然粉,随后等烤箱预热后直接把面筋放进去。同时也可以把面筋串放在炭火上,不过这种方法没有烤箱卫生,而且操作起来还比较麻烦。
烤面筋是一道非常有特色的小吃,是将面粉中的筋质成分抽离出来,熟制后串到竹签上,割成螺旋形状,烤的时候抹酱撒料,筋道爽滑,特别好吃,在烧烤摊上比羊肉串还要受欢迎。面筋虽来自面粉,却无淀粉含量,主要成分是蛋白质,而且远高于瘦肉、鸡蛋与豆制品,是高蛋白、低脂、低热量的食物,从男到女,从老到少,只要吃过的,都会被它的美味所吸引,几天吃不着就特别馋得慌。
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