除此之外，还可以选择不同的合作模式。比如靖大节能采用设备免费装，节能再分配的商业模式，共享节能收益。可以将***成本和运营成本降到很低。说到商用厨房设备，在我们的日常生活中，经常会看到。像去饭店、美食城、夜市等场所，就会发现他们做饭用的大多数是不锈钢厨房设备，这些厨具和我们家庭用的区别还是很大的。像这些不锈钢厨房设备，行业里统称为商用厨房设备。

商用厨房设备用电的好处：划算，从耗费上而言，用燃气更为划算，用电会偏贵一些。 总的来说 ，想要知道商用厨房用电还是用燃气经济，还是需看具体情况而定的。例如一些地区是接不上燃气的，不让用燃气的，那么就只有用电了。目前有很多人想创业开餐厅，但是对于开餐厅的流程和所需的设备不是太了解，如何开好一家餐厅，厨房设备才是关键。

不锈钢厨房设备大多数都是选用不锈钢材质的，那么不锈钢厨房设备会不会生锈？估计90%的人会认为，不锈钢厨房设备肯定不会生锈，生锈就不是

下面这4种情况容易造成不锈钢厨房设备生锈，要引起注意！

1、不锈钢厨房设备表面，如果粘附了碱性水、酸性胶、石灰浆等污渍，没有及时清理，时间久了，就会造成局部腐蚀，造成生锈。

2、不锈钢厨房设备表面，粘附汤料汁、残油、浓茶等，长时间未清理引起发霉、发酵，产生酸碱性，就会造成不锈钢腐蚀。

3、不锈钢厨房设备上面长时间放置铁钉、细铁丝等铁质东西，铁质东西生锈以后，就会造成不锈钢厨房设备表面锈蚀。

4、不锈钢厨房设备出现焊接缺口，如咬边、未焊透、密集气孔和裂纹，会造成存留物长期残留在里面，长时间就会造成腐蚀。

不锈钢厨房设备出现上面4种生锈的原因，和我们日常***和选购有很大关系。这两点可以有效避免不锈钢厨房设备出现生锈。

一：选购不锈钢厨房设备的时候，找的厂家，选择符合***质量标准的厨具，好能提供质量安全证书。材质要符合***食品卫生安全标准。

二：不锈钢厨房设备在日常使用时，要及时清理干净，不要长期存留。