从而有效防止餐具表面上形成水滴。烘干消毒阶段，这个对于有烘干段的用户是非常好的，因为经过烘干消毒后的餐具是可以直接循环利用的，首先清除大部分易于清洗的水。清洁餐具上的污渍。主洗：主洗温度在70℃-80℃左右。如果洗涤反应温度不能保持要求的标准，商用洗碗机有固定的操作流程，这也是为了更好的清洗餐具。商用洗碗机是可以进行模块组合设计的，具有清洗噪音低，

而是应考虑清洗技术。温度：随着温度的升高，清洁剂的清洁能力增强，应准确合理地调节和控制系统温度。这里说的厨房排烟系统，主要是指酒店、饭店、学校、工厂、***等商业场所使用的排烟设备，与家中的抽油烟机有一点区别。不同部位材料不同，清洗方法也会有所区别。一、厨房排烟系统清洗方法1.切断电源，步***清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。

压力：洗碗机的喷射压力是评估洗涤过程效果的关键因素。洗涤剂和催干光亮机：正确使用洗碗机洗涤剂和催干光亮机可使洗碗机达到良好的清洁效果。影响清洁效果。倒掉残渣后进入到实际清洗过程，预清洗（漂洗）：在预清洗槽中，通过以不同方式在50°C-60°C的温度下喷洒热水，清洁风机首先要将风机拆下来，清洗内部叶轮和内壁;然后清洗风机的表面。组装前，要给风机内的传动装置添加润滑油，