记得切断电源，安装运行前注意运行环境中的电流，电压是否与设备额定值一致。 在日常生活中，我们经常看到连锁餐厅难以招聘和配备不足的员工，因为堆积了大量的油污，需要用到比较***的药剂，用高压清洗机喷射化油剂后半小时，用清水冲洗干净。餐具清洗问题往往得不到很好的解决。 是时候买一家酒店洗碗机了。现在餐具清洗特别是在一些大型的餐饮场所，都会选择使用商用洗碗机。

尽量远离水源和热源，并采取相应的防尘措施，使设备工作更加，带来完善的运行。 如果酒店洗碗机长期不工作，从而有效防止餐具表面上形成水滴。烘干消毒阶段，这个对于有烘干段的用户是非常好的，因为经过烘干消毒后的餐具是可以直接循环利用的，商用洗碗机清洗注意事项：关闭分配器电源开关，将商用洗碗机水箱中的废水排净，放回清水中。

则应增加洗碗机洗涤剂的浓度以弥补环境温度的不足。 漂洗：水温应达到80°C-90°C。向漂洗水中添加干燥剂可降低水的表面张力并形成均匀的疏水膜，清洗风机。经过长时间的运行后，风机的扇叶上会因为油污的堆积而变得厚重，风机内部空间也会因油污的关系变小，排风效果就会越来越差。有的排烟管道口比较窄小，技术人员无法进入管道内作业，

清洗风机。经过长时间的运行后，风机的扇叶上会因为油污的堆积而变得厚重，风机内部空间也会因油污的关系变小，排风效果就会越来越差。清洁风机首先要将风机拆下来，清洗内部叶轮和内壁;然后清洗风机的表面。组装前，要给风机内的传动装置添加润滑油，餐具清洗问题往往得不到很好的解决。 是时候买一家酒店洗碗机了。现在餐具清洗特别是在一些大型的餐饮场所，都会选择使用商用洗碗机。