小型冷库的设备与材料有哪些?

小型冷库的层高：

小型冷库的净高（即冷库内从地面到库顶的高度），一般要比建筑物的高度低20公分左右，安装冷风机的冷库要注意回风必须的垫板高度。冷库的净高一般在2米~3米之间，净高取决于库房的高度、冷库要放的货物多少、取送方便等因素。如果冷库做的太高，平时贮藏的货物确不多，这样会造成空间与电量的大量浪费，增加很多不必要的成本，不可取。一般冷库大小为平时存货体积的1.5倍左右。

小型冷库的设备与材料：

小型冷库的设备与材料，不必要全部采用好贵的，要根据冷库温度与实际情况选择合适的冷库门、冷库板、机组等，而不是花多的钱选择好的。

相比于大型冷库工程，小型冷库设计布局安装还是比较简单容易的，但要注意更多的细节，即要相对少花钱，又要冷库设计布局合理、安装的好、后期没有什么问题，这样用起来更舒心。

气调贮藏的原理及注意事项

气调贮藏的原理：建立特定适宜的温度、氧气含量、二氧化碳含量、乙烯含量和相对湿度的贮藏环境条件的技术。在维持果蔬正常生命活动的前提下，有效地***果蔬的呼吸作用、蒸发作用与微生物的作用的技术途径，以达到延缓果蔬的生理代谢过程，推迟后熟***和防止变质的目的。

气调保鲜应注意的问题：不是任何果蔬品种都能气调贮藏；入库果蔬必须是适于气调贮藏的产品；气调贮藏对各项控制指标要求比较严格；气调贮藏要与低温相配合；气调贮藏冷库应建在产区，远离污染源；气调贮藏冷库应增加吸收乙烯的装置；要有一个强大的技术支撑体系。

未化霜时,按两下《键后,马上按》键一下,则显示FXX,即化霜

未化霜时，按两下︽键后，马上按︾键一下，则显示FXX，即化霜周期剩余值。再按一下︽键则显示t-后，显示化霜传感器的实测温度值（若FXX设置为F00或选择温差化霜模式时，无法观察化霜周期剩余值）。

正在化霜时，按两下︽键后，马上按︾键一下，则显示EXX，即化霜加热时间剩余值。再按一下︽键则显示t-后，显示化霜传感器的实测温度值。

按住︽键仪表再通电，显示LOA，再按︽键3秒，则屏幕闪烁一下，即***出厂设置。请谨慎使用此功能（部分设置参数将失效）。

按住︾键仪表再通电，显示闪烁的实测温度值，即进入温度校准，校准范围±10℃，出厂时已校准。