冷库设计安装步骤与注意事项

1、电控制系统安装：

首先，电控制系统所有连接点必须标记，方便后面进行维护和测试；其实所以电线必须被绑起来，做好防潮工作，防止电线进水汽短路。

2、冷库调试：

冷库设备安装完成后，需要对冷库总体情况以及每个设备调试。调试包括电源电压、冷库启动、运行压缩机、三项电源等是否正常？达到预设温度后，各个设备是否正常运转？只有在全部正常运行后，用户才能在冷库工程试工单上确认冷库安装完毕。

冷库安装时保持防潮隔气性能和良好的密封性

冷库建造的时候，为了保持一定的低温，在冷库的地板、墙壁及平顶都得敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。 为了尽可能的减少吸收太阳的辐射，冷库外墙表面一般都会涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有着的结构。

冷库建造时要防止空气的渗透和水蒸气的扩散。冷库安装时保持防潮隔气性能和良好的密封性。因为室外空气进入冷库库体时不但会增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮***损坏。

冷库的各部分构造和冷库的建造材料要有足够的抗冻性能。因为冷库的地基受低温的影响，土壤的水分易被***。因土壤***后体积膨胀，会引起地面及整个建筑结构变形，损坏严重的话，甚至有可能使得冷库不能使用。

水果在贮存过程中,仍然有生命的

水果在贮存过程中，仍然是有生命的，还能进行呼吸等新陈代谢活动，呼吸作用的过程，一方面消耗养分和加速物质的分解，这对保鲜是***的；另一方面能产生能量，以抵抗致病微生物的侵蚀，防止腐烂，水果贮藏的原理，就是通过各种方法，控制呼吸作用、代谢活动在一定的程度，使其既不消耗过多的营养，又有能力抵抗微生物的。水果冷库，保持在低温环境下，可降低水果的呼吸作用，减少***的。通常每降低10℃，呼吸轻度可降1-1.5倍，故常把水果至于冷库内贮藏保鲜。