水产冷库建设是较普遍的水产保鲜冷库类型之一

水产属于常温下易变质的生鲜产品，所以水产新鲜度的保持对水产运输和水产销售都是严峻的挑战。专注制冷行业15年的制冷介绍，目前大部分水产经销商采用水产冷库建设以仓储保鲜水产，并通过低温运输车运至销售地进行销售。

水产冷库建设

其中，水产***保鲜冷库建设是较普遍的水产保鲜冷库类型之一，主要通过-18℃及以下的低温环境来***微生物、酶等活力，使得水产可较长时间保藏，实现远销和外销等，保障经济收益。例如，经过***保鲜处理的鳕鱼在-18℃时可贮藏保鲜2~3个月，而储藏环境温度越低（-30~-25℃）时更长，可达12个月以上。但是，制冷提醒，不同水产的保鲜期是受很多因素影响的，如***保鲜冷库的质量、日常维护管理等，其中入库***以长期保鲜的水产原料本身的质量就更关键，直接影响保鲜效果。

冷库节能需要考虑的因素比较多

冷库节能需要考虑的因素比较多，其中主要有以下几点：

冷库制冷系统的性能

制冷剂的选型

压缩机冷凝器和蒸发器的选型

冷库的规模及平面布局

隔热层的类型和厚度

进出货的次数

外门的隔热性能等等。

果蔬冷库建设

在农产品产地现场安装成装配冷库或土建冷库后，以用于保鲜贮藏的冷库。

冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库维护结构单位热流量成正比。

冷库维护结构的防潮和隔汽对冷库维护结构采取防潮隔气措施。

冷库的蒸发压力和温度，蒸发温度与蒸发压力是相对应的。

冷库融霜操作，当蒸发器表面的霜层对空气的阻力尚不显著，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响不严重，可不必融霜。空气的流量明显减少时，应进行融霜。

不同的果蔬贮藏温度不同，每种果蔬也都有合适其贮藏的温度范围。大量贮藏果蔬建议使用果蔬冷库。

冷库建造库板尺寸规格

库板的宽为100mm，高度为2米至10米。冷库库板厚度规格：60、75、100、120、150、180、200mm；

库板厚一般采用100mm、双面为凃塑彩钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻、强度高、隔热性能好、耐腐蚀、抗老化、该库板拼装简便快捷，是冷库保温库体选择的材料之一。

冷库建造

冷库建造电控部分：

冷库外电控箱具有双控电路自动切换的功能通常是指常规电源和备用电源。控制主压缩机和副压缩机自动切换使用，数字显示库内温度，具有，自动监测，调控，显示，温度上限值和下限值报警功能。

海鲜水产品冷库选址注意事项

水产冷库的冷藏温度普遍低于传统的-18℃，一般在-22摄氏度~-25℃，从而使冻品的保鲜效果有很大的提高。

水产冷库选址注意事项

海鲜水产品冷库行业已经完全市场化，与商业冷库的业务界限已日渐淡化，各系统的冷库都可以在市场上承接业务，这就使冷库间的业务竞争十分激烈。于是冷库的区域位置显然成为市场竞争要素。

海鲜水产品冷库的良好区域位置，应该处于城市交通干道，告诉公路、交通枢纽附近；在当地大型水产批发市场、水产品加工园区或物流园区的周围。