经常检查及确认电源的电压是否符合要求
经常检查及确认电源的电压是否符合要求,电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备长期不用时,应截断保鲜冷库的总电源,并确保冷库设备不受潮、不被灰尘等其它物质污染。定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固,是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。螺旋速冻隧道主要适用于:海产类、肉类产品、家禽产品、面点、调理食品、蔬菜、水果以及乳制品、冰激凌等食品的快速***。
聚氨酯保温板保温层层偏心
聚氨酯保温板保温层层偏心,即聚氨酯保温层与钢板不同心,形成保温厚薄不均,严重者可使外层塑料软化而被损坏。聚氨酯保温板保温层层偏心,即聚氨酯保温层与钢板不同心,形成保温厚薄不均,严重者可使外层塑料软化而被损坏。速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区,当平均温度达到 -18℃时而迅速***的方法。小编介绍食品在***过程中会发生各种各样的变化。速冻冷库的特点是能地保存食品中原有的营养价值和色香味。
仓储型物流冷库多集中在物流仓储基地
冷库的选址是冷库前期规划中的一项***。比如物流中转冷库,地址一定要选择在物流枢纽的中心点,而仓储型物流冷库多集中在物流仓储基地。对于果蔬类冷库,果农多可将果蔬库建造在收购集中中心,食品经销商可将冷库建造在大型食品市场。对于此类型的冷库,一定要注意冷库选址的交利。
成功地选择一家好的冷库商家,可以说是为冷库工程省钱至关重要的因素。一家正规的制冷工程商,会从客户的角度出发,选择质量优、价格合理的高性价比冷库设备及配件,如果贪图一时的便宜,选择保价低很多的皮包小公司,虽然讲价一时爽,可选用的都是质量低劣的设备,施工质量也得不到保障,造成的损失也会更大。
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