自动化高架冷库主流建设方式

自动化高架冷库主流建设方式又分为库架分离式和库架一体式两种。库架分离式在设计和技术方面门槛较低、难度较小，但由于多了土建结构，建设成本等***较大，空间有效利用率较低。库架一体式冷库具有造价低、结构稳定性好、空间利用率高、建设周期短等优势，为比较***和理想的冷库建设方式，但技术难度大，国内仅少数厂商掌握其核心建造技术。

超市冷库内会储存水果、蔬菜、禽肉等产品

冷库，其实很多人都不清楚是什么，许多人都会以为是冰箱之类的东西，其实不然，冷库就相当于一个大型冰箱，也是用于保存产品，延长保质期的一种低温仓储设施。在我们日常生活中经常会吃到冷库储存过的产品，只是大家不知道而已，相信有很多细心的朋友在超市买肉买菜时，会发现超市后面有一个冷库，超市冷库内会储存水果、蔬菜、禽肉等产品，经常有工作人员从里面拿出一些新鲜的蔬菜、水果、肉类，上次小编更是眼睁睁的看着一位工作人员从冷库扛出半条猪肉。

装配式冷库优点：

1、定制更灵活。装配式冷库布局可根据用户要求分隔空间，灵活定制。

2、隔热好。冷库板采用聚氨酯泡沫塑料夹心板，强度高、隔热效果更好。

3、采用涂塑钢板的装配式冷库，更有利于食品储藏的卫生要求。

4、安装方便，成本低。装配式冷库安装方便、用时短、建造成本低，这是显著特点。

5、更利于维护***。由于装配式冷库是现场安装，有利于后期使用过程中的维护***。

根据不同种类的水果、蔬菜进行温度控制。因不同类型的果蔬其能忍受低温的能力也是各不相同的，有些果蔬不适合温度过低或冷冻储藏，会影响果实或蔬菜的正常生理功能和呼吸代谢，容易引起果蔬品质、口感损坏等变化，不利于继续储藏。

产自南方或者夏季成熟的水果，一般适合储藏的温度较高。像菠萝适合储藏的温度为5℃左右，橘子类适合储藏的温度为3?6℃，而香蕉类如果在12℃以上的温度储藏就会很难催熟。