工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
紫菜是一种天然食品
市场上的紫菜很多,每个人都会觉得它是通过人工着色加工而成的食物,像紫薯、紫玉米、紫萝卜等都是天然的食物。只是它富含花青素而导致呈紫色,大家吃的时候都很放心。
西芹叶具有一定的营养
许多人只吃芹菜根,觉得芹菜叶没什么用,就会把它丢进垃圾桶,这其实是一种误解。西芹叶所含营养也很丰富,甚至比西芹根筋的营养价值还要高。西芹叶做法多种多样,用于炒也很可口。
配餐公司又如何保证配餐的安全?
全时追i踪
专i业化的食材配送公司可通过肉菜溯源系统,对每一道菜都赋予独i特的“二维码身i份证”,消费者可通过二维码了解到食材的种养、运输、检测、配送等细节,实现食材的“来源可查、去向可追溯、责任可追究”。
冷藏物流
公司拥有一支专i业的冷链物流***,确保食品质量,降低食品消耗。调整合适的温度,确保配料到达后厨的新鲜状态,满足消费者对新鲜食品的需求。
提起仓库,大家脑中浮现出的是满满一箱货吗?是啊,对库存较多的企业来说,仓库管理工作做得不够好,导致一地鸡毛,系统的仓库管理可以给企业提供一个强有力的改进方向,那么今天我们就来看看蔬菜配送公司在仓库管理方面采取了哪些措施。
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1.性存货
蔬菜的库存是有针对性的、有计划的,在蔬菜的运输中,水果、蔬菜属于易损品,和普通的商品不一样,可以长时间的储存,所以在进出库的过程中要区别对待,并对各种信息进行及时的识别,以便于更有系统的处理。
2.进货和存取的实时管理
对采购、入库、销售进行了细致的划分,对每一步的数据输入都有清晰的规范,从进入供应商库到筛选到淘汰,都是有据可依的,实时地控制着价格的变化,整合了资源和渠道,提升了采购的效率。
进出库时要先到先出,避免货物积压和损耗,对所有货物实行上下限,超过上线的货物要及时清i仓处理,低于上线的货物要迅速采购补货,避免信息反馈不及时造成缺货或积压,促进货物、资金的周转。
以销定产,根据顾客的订单来决定订单,协调各供货方和基地的出货量,对库房进行系统的盘点,保证库品在正常的流动。
为什么食物配送会这么有诱i惑力?
一位伟大的人物曾说,只要有足够的利益,资金就会变得很勇敢。有百分之十的利润,就会到处被利用,百分之二十的人会变得活跃,百分之五十的人会去做积极的尝试。这么多年来,这么多人参与到食材配送中,其中的好处就是巨大的。
2016年,中国餐饮业的年销售额达到3.6万亿元(中国厨艺协会公布),去年的总采购金额达到8000亿,到2019年就达到1万亿,这无疑是一块巨大的蛋糕。然而,能够在其经营范围内建立起一定规模的蔬菜配送公司却寥寥无几,因此,配送市场前景十分广阔。
与此同时,我们也步入了日益严重的人口老龄化,我们***60岁及以上的老人有22000多人,这是一个巨大的市场.随着国内生产总值的持续增长,“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”、“有机蔬菜”的兴起,健康、安全、环保的消费观念也在逐步形成。因此,为中高阶i层老人提供安全、快速的蔬菜配送服务,是***吸引力的。
正因为如此,很多人都在打着这个主意,各种新的模式应运而生,比如第三方物流、B2B、B2C、O2O等等。但是,我们也应该看到,尽管有更多的人加入进来,但是许多根本问题仍然没有解决。
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