工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

1.性存货

蔬菜的库存是有针对性的、有计划的，在蔬菜的运输中，水果、蔬菜属于易损品，和普通的商品不一样，可以长时间的储存，所以在进出库的过程中要区别对待，并对各种信息进行及时的识别，以便于更有系统的处理。

2.进货和存取的实时管理

对采购、入库、销售进行了细致的划分，对每一步的数据输入都有清晰的规范，从进入供应商库到筛选到淘汰，都是有据可依的，实时地控制着价格的变化，整合了资源和渠道，提升了采购的效率。

进出库时要先到先出，避免货物积压和损耗，对所有货物实行上下限，超过上线的货物要及时清i仓处理，低于上线的货物要迅速采购补货，避免信息反馈不及时造成缺货或积压，促进货物、资金的周转。

以销定产，根据顾客的订单来决定订单，协调各供货方和基地的出货量，对库房进行系统的盘点，保证库品在正常的流动。

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如何选择蔬菜配送公司

1、配送中心是否完备，存储和分拣的环境是否是温控环境。

2、配送流程以及配送标准化是否建立健全。

3、配送的冷链建设以及后续投入情况。

4、员工培训以及工作流程及标准的掌握情况。

5、公司承诺的投送距离以及实际配送反馈情况。经各方面的综合分析再确定合作公司，首先要选择自身生产加工以及冷链运输一体的公司,合作也更放心一些。

必须制定的激励政策。我们知道，无论是蔬菜配送公司还是其他行业的企业，一家企业的运行效率如何与内部员工的工作状态有直接的关系，如果能制定一套完善的激励政策，做得好就给高额的奖励，做得不好就给相应的惩罚，在这样一个公平的竞争机制下，每个人都会更加努力，拿出12分精神好好工作。

配送流程供应链是核i心。

食材配送实际上是做供应链生意，做供应链，做采购工作，基本上所有行业的难点都得到了解决，所以经常强调重视在线弱线，系统软件只是工具，为了避免生于互联网，死于供应链的错误认识，主要是完整的供应链整合

一般而言，做生鲜配送的一般都是做全品类，可不只是蔬菜，这其中大品类涉及蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产、冻货、熟食、粮油、干货调料、餐饮用品、酒水饮料、水果等厨房可用的全I面。

这么多品类，而且是天天配送，每一品类都涉及几个供应商，标品还不错，非大品类蔬菜，本身价格就是天天变化，而且质量基本上也是天变化，如果采购这一块不够专i业，供应商这一块控制不严格，影响很大。

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