蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
不的健康蔬菜-土豆调理脾胃:居住在干燥气候地区的人应多吃土豆,因为土豆能减轻燥热、,还能养脾胃,润肠。有益菌-香菇增体:香菇在阳光照射下,其所含的特殊物质可转化为***D,对增体有帮助。预防:香菇含有大量植物纤维素,可预防,降低血液中胆固醇含量。冬菇所含的***C比一般水果高很多,能促进***新陈代谢。大豆——大豆抑瘤作用:大豆异黄酮是的剂,可预和。
避免冠状动脉***:大豆脂肪以不饱和脂肪酸为主,是预防、、的好食品。的家禽蛋类提高记忆:鸡蛋中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇、卵黄素等,对***系统和身体发育有极大的促进作用,预防***减退。预防情绪低落:如果***缺乏***B2,就会情绪低落、整天无精打采,还会经常感觉全身无力。每日坚持食用1~2个鸡蛋,可避免出现情绪低落的情况。核桃仁-核桃健脑:核桃中含有对大脑有益的赖氨酸。
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夏天快到了,重磅推出的蔬菜配送分拣工作流程得一看。
01马铃薯
处理方法:翻筐(挑)
工艺标准:黄褐色、椭圆形,个体均匀,无损伤、畸形;不发面、萌发、黑斑、定量。
挑选:1、挑货:将货物放在中心的加工台上,挑拣受损的、受压的、发芽的、发芽的、形状的,把好的货物放在传送带上(可以分级挑拣)。2、装盘:经检验合格后,每筐约15 kg (装菜高度在横杆下方)。
02油菜
处理规范:叶绿色,茎呈浅青绿色,鲜嫩无腐烂、枯萎、叶无虫眼,每把约300-400g。
处理流程:1、分把:3-4根为一把。
摘:摘黄叶、烂叶、挑出烂、畸形部分。
3、对齐:用双手将物品在加工台上跺齐。
4、捆扎:离根部8公分处用绿色胶带捆扎一道,手指刚能插好,捆好后,将物品以根放在传送带上。
装篮:经检验合格后,进行挂篮作业,每层8个,每筐4层交叉码放,每筐重10公斤。
蔬菜销售特点简介
在蔬菜销售过程中,根据蔬菜产业的种种特殊性,我们主要采取由供货商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价等方式,同时需要了解蔬菜配送的特点:
(1)季节性的区域性。各季节蔬菜品种各不相同,我国蔬菜种植量居,同时人们对反季节蔬菜的需求量也很大,加上地域的限制,在一定程度上增加了配送的难度。
(2)运输条件要求高。菜比较脆嫩,******90%是水分,温度和操作等因素使其在流通过程中容易变坏。常温条件下蔬菜不易贮藏,很难保持鲜嫩,这些原因导致蔬菜水果损坏率高达20%-30%。
(3)有很高的时效。植物新鲜程度是人们对生活需求的重要方面,也是衡量蔬菜品质的重要指标。为了保证品质,蔬菜采摘后要保持其新鲜,采用良好的包装技术和冷藏,以减少蔬菜的呼吸和蒸腾作用。对新鲜要求高,易损保质期短,不宜长途运输,由于蔬菜本身的特性,连锁超市、农批市场等***对蔬菜的配送时效要求较高。
(4)配送的种类繁多。根据统计,我国种植的蔬菜种类已达200多种,其中普遍栽培的种类分区域有60-120种,这些蔬菜按分类有根、茎、叶、菜、花、菜、菜、菜、菌等6大类蔬菜种类,种植面积大、品种多、品种多、品种多、品种多、品种多、品种多、品种多、品种多。
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