蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

膳道告诉您如何做好配送流程？

夏季情况下蔬菜配送企业在采购时比较谨慎，针对蔬菜的挑选比较严格，对蔬菜的挑选比较严格，给顾客一个安全健康的蔬菜。夏季发放蔬菜时，大伙儿要注意：1.蔬菜放水，这类蔬菜批发比较多见，有些蔬菜在装车时喜欢放水，首先是为了更好的商业***，其次是为了更好地增重。这个我们在工程验收的时候一般都是称好蔬菜。为更好的清理是会出现部分水分的，为了更好的，一般都不容易有过多的水分。如果水分太多，请注意是否长时间冷冻的蔬菜。2.蔬菜的放置时间过长，现在一些蔬菜的冷藏方法有所增加，让一些蔬菜贮藏的时间较长，虽然表面看不出来，但服用的口味、营养成分这些都会缺。如能在工程验收时看到一些关键点，那就能立即拆装较结实的新鲜蔬菜。3.病害；有些蔬菜受到病害的危害，造成外观损伤，在工程验收时一定要留心颜色和病虫害，这样才能很好的预防。4.***残留；针对这个问题有些蔬菜配送企业运回后会出现一些检验单位进行检验，一般蔬菜都是在安全性范畴内。假如是合理的绕开一些农残，可以多洗几次。

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夏天快到了，重磅推出的蔬菜配送分拣工作流程得一看。

01马铃薯

处理方法：翻筐(挑)

工艺标准：黄褐色、椭圆形，个体均匀，无损伤、畸形；不发面、萌发、黑斑、定量。

挑选：1、挑货：将货物放在中心的加工台上，挑拣受损的、受压的、发芽的、发芽的、形状的，把好的货物放在传送带上(可以分级挑拣)。2、装盘：经检验合格后，每筐约15 kg (装菜高度在横杆下方)。

02油菜

处理规范：叶绿色，茎呈浅青绿色，鲜嫩无腐烂、枯萎、叶无虫眼，每把约300-400g。

处理流程：1、分把：3-4根为一把。

摘：摘黄叶、烂叶、挑出烂、畸形部分。

3、对齐：用双手将物品在加工台上跺齐。

4、捆扎：离根部8公分处用绿色胶带捆扎一道，手指刚能插好，捆好后，将物品以根放在传送带上。

装篮：经检验合格后，进行挂篮作业，每层8个，每筐4层交叉码放，每筐重10公斤。

随著社会的发展，越来越多的商家提供送货。分销也是归于物流的一种特殊方式，它需要在经济合理的区域范围内，根据客户的要求，对货物进行拣选、加工、包装、切割、组配等工作，并将货物及时送达客户地址。

蔬菜销售有六大优势：

完善运输行业及整个物流体系。

2、简化交易，方便用户，保证前进供应的程度。

3、提高物流的两头效益。

4.通过会合库存的方法，使公司完成低库存或零库存的效益。

5、配送为电子商务的发展提供了基础和支撑。

6、前面讲的配送也归结为物流中的一种特殊方式，所以推广蔬菜配送有利于物流运动的合理化。

有助于实现农副产品流通现代化由于商场的需求变化很大，尤其是价格的变化也很快，要把握商场就必须具备现代化的经营手段。除了提供交易场所、仓储外，还将提供运输、通讯等硬件配套设施，并逐步运用***的计算机技术，在蔬菜基地建立信息网，为入店客商提供信息服务，使商场成为集、物流、信息流为一体的多功能综合服务实体。引入现代企业管理，将物流费用降到低，使各方面同时受益，必将促进农村农副产品的流转，产生巨大的效益。

有利于形成贸、工、农一体化的规模经营系统，建成后，可带动种植、加工、贮藏、运输、科技、通讯、***等行业促进第二三产业的发展，逐步形成产、供、销一体化的规模经营体系，使之成为种植、加工、贮运、科技、通讯、***等行业促进第二三产业的发展。

许多用户的初衷是省时省力省钱，所以选择蔬菜配送公司配送生鲜以及各种农副产品。与此同时蔬菜配送公司也让广大的消费群体受益匪浅，为了让用户有更好的消费体验，蔬菜配送公司也一直力求配送方式。

除“快、准”外，送到用户手中的蔬菜质量也是头等大事，那么蔬菜配送公司如何确保蔬菜质量？

1、自备基地，保鲜

就目前蔬菜流通情况而言，早晨采摘蔬菜一般要到下午才能等收购商，再等到配送到客户手中，中间甚至要经历36个小时以上，时间长的配送流程对蔬菜的新鲜有很大影响。为了解决这一问题，佳惠鲜蔬菜配送公司通过农业合作社和自建农场，保证在规定时间内采购、验收蔬菜，然后由冷藏车运往加工车间，大限度地保证蔬菜新鲜。

2、产品管理标准化，减少损耗

另一个重要原因是蔬菜加工后不合理的贮藏方式，佳惠鲜蔬菜配送公司建立了标准化管理体系，有效改善了这一问题：

(1)设备标准化：佳惠鲜蔬菜配送公司采用折叠塑料周转筐，取代纸箱、泡沫箱等，方便蔬菜的标准化管理。

(2)包装标准化：蔬菜经分拣、加工、称重后，按照严格的装框和摆放标准，装入经清洗消毒的周转筐。如茄子的摆放：在装框时，菜品的高度不能高于菜筐，以便扣上铁环，防止菜筐叠放而损坏。放茄子时，每一层头尾交叉，层间交叉摆放，确保整齐有序。

(3)摆放标准化：佳惠鲜蔬菜配送公司的分拣加工间每天都进行清洁消毒，并保持低温。全部原材料保持隔墙隔开，分类分区放置，防止交叉污染。

(4)佳惠鲜蔬菜配送公司的仓库管理遵循“***先出”的原则，保持各种原料的低库存，保证原料的新鲜。采用标准化产品管理，大大减少蔬菜损耗，保证蔬菜新鲜。