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对菜果运输成本的计算方法及成本的宏观分析 A.运输总成本=运输支出+辅助运营费用+营运间接费 B.单位运输成本计算菜果某运输成本计算对象的单位运输成本=(该成本计算对象当月的运输成本总额)/(该成本计算对象当月的运输周转量)成本的宏观分析(a)单位成本比计划成本低=计划成本-实际单位成本*单位成本(b)单位成本计划完成度=实际单位成本/计划单位成本*100%(c)单位成本减低率=100%-单位计划完成度(d)总成本减低率=计划总成本(e)=单位成本减低率(4)成本核算程序：菜果运输成本的核算程序，可以归纳为以下8个方面。

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鲜菜配送系统运输成本的具体计算过程运输总成本=运输支出+辅助运营费用+运营间接费+管理费用 A.每公里运输成本运输支出(每车每天)=养路费+运管费及货运附加费+车辆折旧费+燃油费+费+司机工资+修车费用=150元辅助运营费用(每车每天)=***费+修理费=30元运营间接费+燃油费=工人工薪+服装费+修理费+通讯费用+资料费+水电费+差旅费+***费+机件损耗=180元 B.鲜菜配送系统运输计划每天派4辆车前往目的地。计算运输成本=(150+30+180)×4×365=52.56万元。

配送路线的合理确定，就是用少的动力，走短的路程，花费少的费用，经过少的环节，以快的速度将商品送到用户手中。物流线路的选择涉及到诸多因素，其中运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输成本是主要的因素。在合理配送中，路线选择问题本质上往往是多目标的，即一条产品来源的路线受不止一个目标的影响。其目标可能是运输成本低，运输风险小，运行时间短，或者需要得到佳的满足。

素菜富含***所需的丰富营养，而且每天都要吃，所以素菜的需求量很大。那么对那些希望发展蔬菜配送业务的企业家来说，发展蔬菜配送系统应该注意些什么？哪种蔬菜配送系统比较好？

发展蔬菜配送体系应注意的问题

发展蔬菜流通体系首先要了解当地的蔬菜产业业态，这样才能有针对性地选择软件，除了发展蔬菜，还可以看能否发展水果、冻品、肉干、杂粮等商品，这样才能更好地发展。

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财务方面，如果能有的蔬菜配送软件配合更好，在万物靠软件驱动的今天，可以尝试类似东坡菜这样的蔬菜配送软件，(参考东坡菜配送软件解决方案)，将应收款、应付款、客户的单管理(因为配送价一般为合同价，一周一次)，严格分析每天每道菜的成本、利润。对好每一位客户所带来的利润，仔细观察商品价格的变化，只有精打细算，才能经营好蔬菜经销生意。

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5.终是管理和信息系统一般而言，蔬菜分销商的管理，主要包括：1、清晰的作业流程，将库房划分为多个作业区域，有效提高单平产量；2、制定激励机制，对业绩进行考核，如管控难的采购、耗资较大的物流环节，让员工增加的收入通过增值创造、每日核算绩效奖金来管理销售人员的心智，激励采购和物流责任人；3、仓库管理要达到5 S标准，从细节入手，打造干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境；仓库要做到干净、整洁，才能搞定正规化的大客户。冷藏物流指的是冷冻类食品的冷藏储存和配送，生鲜蔬菜和冷冻蔬菜往往采用这种配送方式。根据当前的物流收费标准，常温配货的价格大约是货物进价的%4-8%，冷冻配货的价格大约是货物出库价格的2.5倍。为便于销售，厂家可根据需要对不同产品进行不同包装、装箱和其它相关处理，这些都将极大地影响初期品降温速度和后期贮存质量。

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食品配送经验每天可以吃到没有的蔬菜已经算是很了，蔬菜配送服务在配送新鲜食品的过程中出现了很多配送不及时、配送错误单等现象，因此，食品管理为了提升商家的生鲜配送能力，需要做好生鲜配送管理工作。种类多而少，加工门锁的相对利润较高。这种类型的顾客群需求小，质量要求高。蔬菜经销服务，质量食材经销经验尽量在经销、运输上缩短时间，保证菜品新鲜。菜谱服务饮食管理一条由产品供应来源路线要受多个目标影响。好点1：我们是潜在的用户，每个人都需要额外的食物。认为许多人想要每天都吃东西。通过缩短里程、降低成本和减少环节，蔬菜配送服务可以迅速地将货物运送到用户手中。需管理，采购，物流，厨房员工安排，厨房设备维修。

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食品分配的经验让品质好的食物可以赚到很多钱，净菜分配有前景吗？下面的一些方法可以让你看到蔬菜配送市场的前景。蔬菜经销服务部的调味原则是以清淡为主，鲜、酸、苦、麻、芥末味均为本季人们喜爱的味道，淡淡的盐味是不可缺少的口味；食堂承包公司大量收购、配送，并与大型养殖基地建立协作关系，让饮食管理步入网络时代，了新的行业发展模式。提升生鲜配送效率，降低商家生鲜配送人力成本，满足生鲜配送需求。菜配服务的目的是提高食材的质量，防范出现不健康的因素，那么我们都有哪些标准呢？所以，净菜配送是有前景的？，这本身就是一项崇高的事业，能为大家的生活带来极大的方便。