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选购配料公司时，首先要考虑的是配料的大小问题，并不是说要求的大小一定要大，但也不能小得多。因为有时候需要配送的地点很多，如果规模太小，可能配送车辆就不够用了，这样就会影响到配送的时间效应。还建议大家选择一些正规的配送公司，毕竟蔬菜是每个人日常生活中都必须的东西，如果说正规的配送公司不能保证蔬菜的质量，可能相应的蔬菜质量也不能保证，当然也不值得我们选择。

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还有就是设备方面的问题，也同样是大家在选择蔬菜配送公司时要考察的。在此之前，我们提到了分配车辆，这是设备供应。此外，还要对配送的蔬菜进行保鲜等处理，以便更好地保证蔬菜的质量。即是说配送蔬菜的公司也需要有很好的蔬菜储藏设施，更好的保证蔬菜的新鲜程度。还有不少人是比较信赖我们康鲜农副产品配送服务公司的，车辆设备齐全，而且都配备了完善的防腐措施，可以让大家吃到更新鲜的蔬菜。

泥鳅肉嫩味美，含有比鲤鱼、带鱼、龙虾和对虾更多的营养成分。***学认为，泥鳅有补中，除湿的***，可作为口渴、、发黄、小儿盗汗、、疥癣等病症的良药，故被称为“水参”。

鱼参-银鱼

银鱼肉成活率高达100%，有“鱼参”之称。关于银鱼的滋补***，我国古代医典多有记载。正如《日用本草》所说：“味甘平，***。宽中健胃。”《医林纂要》云：“补肺清金，养阴，补虚劳。

“阴，养经脉.”《随息居食谱》记载。研究表明，每100克鱼肉含有蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，钙258毫克和多种***。干燥后的银鱼营养价值较高，其中以钙含量高，居群鱼之冠。根据美国科学家研究，食用高钙食物，可有效预防大的发生，因此，银鱼是不可缺少的老，佳品。鱼骨形如玉簪，体格细嫩，洁白透明，无骨无刺，无腥气，能煮出各种美味鲜美的菜肴，其中“银鱼炒蛋”、“银鱼蛋汤”是江南名菜。此外，“干炸银鱼”外脆里嫩，色泽金黄，用银鱼做馅料，做成“银鱼春卷”，鱼肉嫩而脆，香脆可口，滋味。

配料：是构成各式佳肴的基本原料的总称，其配料更是多种多样，包括日常生活中常见的大米、黑豆、糯米、蜂蜜、各种肉类及海味等，都是中国老百姓生活中不可缺少的生活元素。

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很多配送公司与食堂配送中心在与客户沟通时，经常会涉及到食材配送服务方案的标准化问题，蔬东坡小编接下来就为大家整理一下必知的食材配送服务方案流程如下：食品分配服务的分配过程主要包括以下几个部分：接收食品分配订单——食品质量检验——挑选——分配——分配——接受服务反馈——这7个方面。

备用物资继订单之后，我们将根据保鲜库和冷冻库的库存进行备货。次要原材料采用供应商直采。实施“采购”，确保食品质量，卫生和安全。按照“货比三家”的原则，再结合供应商的规模、信誉等因素，终确定了符合条件的采购。与本公司签订长期合作意向协议的长期合作供应商，应约定货品质量、卫生、价格策略、配送方式、退货、付款方式、食品安全责任等内容。二，质量检查01，“一见二闻三尝四问五索”一看——看看食品有没有外包装、包装是否完好、包装上有没有配料表、生产日期、厂名、厂址等要素是否标识齐全、看食品是否褪色、腐坏；二闻——闻，是否有异味、腐臭味；三次品尝——品尝是否正常；四问——问生产流程、装运流程、装运通道；五索——索取相关资格文件，送货单。02农残检测系统认真落实检测制度，正确使用检测仪器，按规定填写检测原始记录表，及时上报检测结果。并且对检测结果进行跟踪负责，发现检测结果存在不合格时，必须予以无害化处理或销毁，不得作为食品使用。

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严格按照食品安全法的有关规定，对食用农产品进行检验，对检验不合格的委托第三方检测机构进行检验，确保食品安全溯源信息管理，每道工序都按操作规范，质量控制严格，为消费者从田间到餐桌建立食品安全保障制度。始终坚持“以质取胜，健康生活”的经营理念，致力于保障消费者的饮食安全，改善消费者的饮食营养。与客户保持着良好的合作关系，得到了客户的一致好评。近年来，随着中国蔬菜市场价格的持续上涨，许多人甚至用“”来形容大白菜。这样的叫法其实并不夸张，在促进下菜配送领域也迅速发展了一股潮流。现在很多人都觉得这样的物流配送公司一定是赚到了钱，其实蔬菜配送真的有大伙儿想像的那么好做吗？

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分配蔬菜涉及方方面面的棘手问题要进行蔬菜配送，其实并非那么简单，因为必须进行派送，涉及到路线导航的困难问题，而且需要大量的客户群，这样才能卖出大量的蔬菜水果，还能大赚一笔。因此，必须充分挖掘消费群体，除了农贸批发市场这样的区域外，还有一些高校食堂或饭店餐厅这样的区域，完全值得开发设计的顾客群。另外蔬菜水果的损耗非常大，而且价格也是非常透明的，稍有差错就有可能亏本。因此，说大伙儿没必要觉得蔬菜配送一定是非常简单的事，这些发展趋势丰厚的物流配送公司，背后的投入到底有多大也不得而知。