餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。
农副产品分销中养学会特别推荐深色蔬菜:***每日食用300-500克蔬菜,深色蔬菜约占一半。一般说来,蔬菜的深色优于浅色,叶部营养高于根茎,叶菜高于瓜菜。
深绿色、红色、橘红、紫红等蔬菜都含有丰富的胡萝卜索,特别是β-胡萝卜素,是中国居民主要的*** A来源。
据营养分析,深颜色的蔬菜如红辣椒、***等,***含量比浅色蔬菜高很多。根据***营养调查,食用的前15种深色蔬菜与前15种浅色蔬菜相比,***C含量要高出一倍,因此食用深色蔬菜主要是为了保证***、膳食纤维,尤其是水溶性纤维达到***所需营养。
另外,深色蔬菜中还含有叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素及其中的芳香物质,赋予蔬菜的色彩、风味和香气,有促进食欲的作用,并具有一定的生理活性。
例如,同属十字花科甘蓝蔬菜,西兰花含有约20%的 C,胡萝卜素是白菜花的30倍,叶酸的2倍。此外,每百克西兰花含水量略低于白菜花,但蛋白质、糖含量均略高于白菜花。
而且,同一种蔬菜不同部位的营养也大不相同。一般说来,叶部***含量一般高于根茎部分,如莴笋叶、芹菜叶、萝卜菜叶比相应茎根部高出许多倍。叶蔬菜的营养价值也普遍高于瓜菜。根菜类蔬菜的膳食纤维低于叶菜类。十字花科蔬菜如甘蓝、菜花、卷心菜等,含有芳香异硫等植***学物质,是一种主要的抑***成分。香菇、木耳、酵母、紫菜等微生物中含有蛋白质、多糖、胡萝卜素、铁、锌、硒等矿物质。
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肉体是革命的本钱,可见,拥有健康的身体是多么重要的一件事。对于公司来说,有一群健康、充满活力的员工是一件值得庆幸的事,因为这样的员工能为企业创造更多的利润。当然,要建立一个这样的工作团队是不容易的,企业要达到这样的目标,就应该从基本餐饮做起,为员工创造一个舒适健康的就餐环境,保证员工的身体健康。
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