餐饮油烟净化器的工作原理

1、油烟废气

油烟对***危害造成危害，油烟净化器是主要处理油烟颗粒的废气的装置，所以餐饮企业都必须安装油烟净化器;

2、通过前端过滤网

当油烟通管道先是进入电场内部的过滤网，能够油烟颗粒以及其他杂物;

3、进入高压区电离

随后高压静电场，电离区释放高压，将经过的油烟颗粒物电离，使油烟分子也带上正电荷，受通风管内气压影响，开始流入低压静电力场区;

4、进入收集吸附

当气流进入低压吸附区时,带上电荷的油烟颗粒物被吸附;

5、末端过滤

然后经过后置过滤器进行二次过滤拦截;

6、排出洁净气体

***后，从而达到除油烟的效果，再排出洁净空气。

  如何辨别劣质的餐饮油烟净化器?

净化设备的稳定性不佳，有时甚至完全没用。劣质油烟净化器使用的效果时好时坏，还有可能产生一些意想不到的情况，比如设备的异常放电打火等。这些情况轻则影响设备正常运行，重则引发安全事故。

还有的劣质油烟净化器则是在使用初期还能有一些效果，在使用一段时间之后就完全失去作用了。这种多半是由于净化设备内部结构、材质等不佳，导致内部油烟容易堆积，造成排烟困难。如此，油烟净化器不起作用，排烟阻力增加，净化系统通风不畅，厨房内的空气质量也就越来越差。

  该如何减少厨房油烟怕放呢？下面下边给大家几个建议：

1、改变“急火炒菜”的烹饪习惯：不要使油温过热，油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限)，这样不仅能减轻“油烟***”，下锅菜中的***也能得到有效保存。

2、尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段：这样既可减少食用油的用量，还可减少对食物营养成分的***。

3、安装gao效?油烟净化器，安装油烟净化器是***直接有效的方法，现在的商用油烟净化器的油烟净化效率能达到90%，有些大品牌甚至能达到98%。

  在购买油烟净化器设备的时候，环保认为我们应该注重这三大看：

一看自己需要的油烟净化设备多大风量，环保油烟净化器设备厂家在为客户制作油烟净化器之前要到现场进行参观和测量，然后根据客户要求的风量以及客户的实际灶炉量来为客户定制，只有这样才能更gao效率过滤空气中的油烟等污染物。

二看油烟净化器的净化效率，如果室内面积比较大，应选择单位净化风量大的空气净化器，防止出现净化效率不足的情况；反之，室内面积较小，可以选择风量小一点的空气净化器，防止能源浪费。

三看油烟净化器的质量，现在油烟净化设备在市场中呈现饱和状态，不同的厂家生产的油烟净化器材料不同，环保生产的油烟净化器采用不锈钢板，滤芯材料也是采用的，可以为客户***保两年。