微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。

为了方便卫生清理和排水，设备底部采用“Ω”形弧形折弯设计，减少清洁死角。为确保槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，无卫生死角；13、配备自动补水装置；应用范围：脱水机是我公司引进的一种解冻设备，主要用于鸡、鸭、肉、海产品等的解冻，广泛用于鸡、鸭、肉、水产品等深加工前的原料解冻、清洗工作。如：鸡鸭冻品；牛肉、兔肉、鱿鱼、蛤蜊等清洗效果。

装备优势：全机采用304食品不锈钢制造(除电器元件外)，具有速度可调、温度可调等特点，的内胆结构解决了传统产品很难清理的缺点，改善设备难以清理，在保证产品质量的同时，保障了卫生标准。速冻机结构简单大方，实用性强，时间、温度可调节，工作，节省人力成本，电机采用调速摆线电机，提高了设备电机寿命，运行速度平稳可调。

运作方式：

融化物品—常温循环水循环(常温水来自副槽的加热设备，可通过电加热或蒸汽加热)—利用气泵翻转分解解冻物品(连续或间接)—解冻完成

处理方法：

成分-水解冻-输送分解-后续包装

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微波萃取与其它萃取办法的比拟

微波萃取技术与现有其他的萃取技术相比有明显的优势。化学溶剂萃取法耗能大、耗材多，耗时长，提取效率低，工业污染量大。超临界流体提取在提取效率上得到大大进步，但其办法请求的配备复杂，溶剂选择范围窄，需高压力容器和高压泵，故***本钱较高，树立大范围提取消费线有工程难度。

国外有关科研人员研讨了从植物样品中微波辅助提取多种***的适用性。在 10min 微波映照， 50% 功率的优化条件下，微波萃取与传统的超临界萃取 (SFE) ***的回收率无多大差异，但明显俭省溶剂和时间，且可同时处置多个样品。同时研讨标明，微波提取的回收率与提取温度，植物样品的基体及***类型亲密相关，针对不同的样品，不同的***，采用相应的提取温度及时间，取得比超临界萃取高的回收率是完整可行的。从 用于微波萃取的设备分两类：一类为微波萃取罐，另一类为连续微波萃取线。两者主要区别一个是分批处置物料，相似多功用提取罐，另一个是以连续方式工作的萃取设备，详细参数普通由消费厂家依据运用厂家请求设计。

触摸屏操作，易于控制

微波***设备采用触摸屏操作，可设定适合于***工艺标准请求的电脑操作程序，完成全自动操作。

设备连续运转，稳定性好

***设备可连续24小时工作，在磁控管与加热箱之间装置了电子，延长了磁控管的寿命。

工作环境干净

微波***是在金属制成的的***舱内工作，箱体和传送带能够完整冲洗。微波***是一种的、顺应开展潮流的***方式，经过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品，***后温度内外平均分歧，从-18℃到-2℃只需2-4分钟时间，***后颜色、营养成分和鲜肉相比根本无变化，连续化消费，大大的降低***菌的繁衍，是目前的肉制品***方式。微波***设备应用于冻品快速***处置，应用的产品包括肉类（猪肉、牛肉）、禽类（鸡肉）、鱼类（鱼、虾）、蛋品、水果***设备、果肉***、化学产品等等。