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原色物料需保持干燥魔芋是的，其发热性低，具有化痰的***，出口西欧、日本。其中一个重要标志就是其产品的品质，在加工成魔芋粉后，颜色是否能保持洁白。近几年来，福建某食品厂利用微波设备将魔芋干燥成粉末，使原色保持良好，深受外商青睐。相同地，也可采用微波干燥姜片等物料，放弃传统的姜片硫熏漂白工艺。五、木材、竹产品的原料烘干木材、竹材的导热性很差，干燥周期长，而且需要均匀干燥，否则就会开裂，折断。与窑炉烘干相比，微波干燥木材具有加热均匀、烘干时间短、操作强度小、可连续生产等优点。在上海的一家制漆工厂，经过使用勃达微波干燥机，不但解决了木料变形使家具制品有凹陷、起皮的现象，而且无虫蛀，保证了出口产品的质量。广州嘉华微波干燥设备现已广泛应用于广东、湖南、福建、广西等地。

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随着微波干燥技术的发展，微波真空干燥是一种新型的组合干燥技术。该工艺既能快速干燥，又能快速询问短时间内物料温度低、色香味和营养成分不受影响，且易于控制，可干燥多种类型的物料。虽然国内已有单位进行了研究，但其技术性能尚需完善，在机理、工艺等方面仍有许多问题有待于深入研究。具备研究机构有：江南大学食品、短时东北、物料大连水产、色香中国农业大学、浙江大学、上海工程技术大学、华南理工大学、华南农业大学、天津轻工大学、上海辰灿机械公司、四川大学食品科学与工程系、南京三乐微波技术有等优点。

80年代，国外发达***开始了工业微波真空干燥设备的研制，并在实际应用中取得了良好的效果。微波真空干燥设备在法国某微波公司加工无籽葡萄干，传统工艺65℃，24小时热风干燥，50℃，微波真空干燥5小时，产品质量及产量均有较大提高。公司在微波真空设备，经过几年的努力，完成了工业化10 KW微波真空干燥设备的研制。本发明提供了一种用于制药、生物工程、化工工程、材料工程和农副产品深加工的新型干燥设备。

本品是一种微波真空干燥设备，具有消毒作用，产品安全卫生。有效期很长。7、微波真空干燥机具有明显的经济效益。常规干燥方法所需时间长、速度慢、能源消耗，处理成本很高。利用微波加热可节省大量能量，提高加热、烘干速度。那是因为微波具有穿透性，当加热物体时，无需任何媒体，并能同时对物料内外加热。利用国内外资料体采用微波加热，其加热速度和效率比传统的加热方式提高4~20倍。通过对上述特点的介绍，可以看出节能、降耗、提高产品质量、安全卫生、降低设备***成本等方面具有明显的经济效益和社会效益。现有的工业化微波真空干燥设备均是从2KW-100KW微波干燥设备发展而来的，且均采用微波功率，运行。为我国国民经济诸多领域和科学研究部门提供了一种现代化的高科技烘干设备。

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该技术属于烘干机技术领域，特别是一种空气能烘干机，包括烘干机、高温风扇、蒸发器、高温压缩机、主主机、触摸屏、热回收器、除湿机，所述高温风扇、所述除湿机、所述热回收器、所述除湿机均设置在烘干房内，高温风机安装在靠近待烘干物的一侧，高温压缩机的出口通过风管与烘干房相通。本实用新型技术具有保温效果好、热空气平衡、温湿度可控范围宽、操作直观方便、节能效果好等优点。

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高温干燥主要应用于国内某些特殊场所的物料干燥，如茶叶、***、柠檬、罗汉果等水果高温干燥。一般采用蒸汽干燥、微波烘干、热风炉烘干等方法进行高温烘干。这类传统的高温干燥方法存在着以下缺点：通过蒸汽干燥和热风干燥，需要燃烧大量的煤、柴等一次性能源，当排湿量较大时，直接排放到烘房外，能耗大，节能效果不佳，同时还会产生大量***气体和废渣，污染环境。另外，在高温干燥过程中，如采用蒸汽烘干和热风烘干，主要是通过燃料的增减量来调节烘房内部温度，使烘房内的温度不能稳定控制，温差较大，对物料的干燥质量没有保障。因此，确实需要一台的空气干燥机，它的保温效果好、热风平衡、温湿度控制范围宽、节能效果好。