农业56学时培训

对于产品来说，包装和标签犹如脸面，是产品信息的载体，然而多年来，我国目前标签问题突出：经营者私自扩大登记作物（防治对象）和使用范围、突出商品名，弱化通用名、标签上违规标注夸大其词的广告语、傍品牌等不规范的情况比比皆是。

近期，农ye部发布了《标签和说明书管理办法》，以规范标签和说明书的管理，保证使用的安全。除了对标签上的内容做了严格的规范，明确表示标签上必须标注的有效信息，一切夸大、造假、隐瞒的行为。

人类在喷洒过程中，很少一部分降落到作物上起到杀虫作用，大部分会漂流到空气中、降落到种植作物的土壤中或随空气降落到塘、河流中，这样不仅造成环境污染而且作物会从污染的环境中重新吸收，形成再残留。如：作物的根部会从土壤中吸收营养物质进同时吸收到残留在土壤中的，或者在作物灌溉期间，用被污染的水源灌溉作物也会造成作物中再残留现象。

***每天天都根从食物中摄取营养素满足身体的需要，根据中国的营养学会推荐***需要1斤左右的蔬菜水果，蔬菜水果是***C的主要来源，我们每天残留的类型主要是有机磷类和有机氯类。食用少量的残留，***自身会降解，不会突然引起急性中点毒，但长期食用没有清洗干净带有残留的农产品，必然会对***健康带 来极大的危害。

的大量使用导致残留造成了对作物的直接污染。人类在种植作物期间对农作物大量的喷洒，致使残留在作物表面，或者某些药剂可能粘附在作物表皮，也可能通过体内某些作用而渗透到植物***内部进而输送到全株。若是剂量少，经过一段时间后，作物体内会将这部分慢慢降解并逐渐消失。但是极强的药剂性稳定以及使用量多致使长期残留在作物内部。