自动化连续油炸机
☆整机采用进口不锈钢材料,自动过滤残渣,炸多重食品不串味。
☆适用于中、大型油炸食品加工企业使用,广泛应用于肉块、炸鸡翅、肉制品、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。
☆设备以电、煤、导热油或者为加热能源,整机采用食品机械材料制造。
操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。内部采用***的油水混合技术或者采用全油过滤等技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚。
☆连续油炸线自动化程度高、、产量高、炸制的产品质量高。是中、大型油炸食品加工企业的理想设备。
☆适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡、鱼豆腐等豆制品等等。
全自动油炸机应用时必须留意
一、 开机前应仔细检查各管材、闸阀是不是联接坚固。
二、 开机前应仔细检查全自动油炸机家用电器设备是不是一切正常。
三、 查验空气压缩机空压机储气罐工作压力是不是合乎应用规定。
四、 查验高温导热油油柔和工作压力是不是合乎应用规定。
五、 应满载起动棕榈油循环水泵,待棕榈油温达195℃之上即可投料。
六、 一次投料应由少到多次序,但多每一次不超过15KG。
七、 投料应匀称分散化资金投入,不可以投猛料。
我公司是一家主要生产油炸机,油炸流水线,油炸设备的生产厂家,欢迎致电咨询联系!
真空油***很多都没有设定升起加热管的低温安全设置,而操作人员由于缺乏训练,在油炸结束后立刻升起加热管以便清洗卫生,需要我们日常在使用的时候掌握一些真空油***的细节问题。
1、真空油***锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
2、附有的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
3、需清倒出锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。
4、真空油***锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
5、附有的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
6、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清洗。
油炸机简介:
将面粉等原料通过压辊进行压制加工,采用机构分切成山药薄片形状,并经过油炸使其膨化。油炸后再进行调味与烘干,既制成美味可口的休闲食品。该生产线设备设计合理,操作简单。此设备为我公司人员自主开发研制,在处细微入妙,是的产品形状更加立体化。产品酥脆可口,品味 ,可油炸,非油炸,入口酥脆即化,口感酥脆,营养丰富,是***者降低成本,赚取更多利润的新型面食机械。
电加热山药片油炸生产线成套设备组成产品说明:
1、拌粉机:将面粉等混合一定比例的水充分混合均匀
2、山药脆片膨化机:根据生产线产量的选用型号为MT-55型膨化主机,产量为50kg/h,主要面粉等为原料。
3、切断机:连续切断,通过压印做出半成品。
5、山药片油***:通过油炸,半成品成立体状成品。
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配
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