全自动连续式麻花油炸流水线

公司致力于食品机械的研究、开发、生产、销售，并把的膨化技术成果奉献给您，、高质量、构成了我们的竞争核心.动力源自于明确的目标，智慧源于不断的学习，我们始终以高科技产品为先导、以的服务为宗旨，竭诚为广大用户提供的产品，的质量，的服务。诚信求实是我们的本色，我们愿同大家一起创新发展.

全自动连续式麻花油炸流水线采用全304不锈钢加工制造，油炸温度自控，可根据炸制产品不同设置温度，炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间；的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。全自动连续式麻花油炸流水线采用网带输送产品变频或无级调速。应用于肉制品，肉块、炸鸡翅 锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。

大家喜欢吃油炸食品吗？知道油炸机吗？下面小编为大家简单介绍一下如何判断油炸机的产品质量吧。

要看产品的外观和设备的设计是否合理，产品外观细节要求做得很好，不会粗糙，只要你看细节就可以知道了。

查看设备内部的工作是否与外观相同，详细的处理到位，一些厂家对利益过于理想化，在设备外下功夫，但内部没有进行处理，节约了成本，这样的设备也不可选，因为这些设备的内部细节没有很好的处理，使用时，时间长，污染食品。影响加工食品的质量。

考察用户实验设备的产品效果，以及实验设备的运行中是否存在太多的噪声和响动。如果小型设备有很多问题，那么大型设备当然也不会好。

1、油炸设备操作：当温度达到设定温度后便可以进行油炸工作.此时先少量加入需油炸食品,然后逐步增加放入量,这样操作不至于油温一次下降太大,影响食品的色泽、质量.这样可连续工作,效率也提高了.如果一次投入食品太多,温度下降很大,影响油炸效果.（油炸设备可以实现油温自动控制,所以不用人为控制.）

2、放油程序：如果油炸设备需要换油或清理卫生时切记先不要排污放水,应先开放油阀门把油从放油阀完毕后再打开排污阀打水放完即可.

3、排污程序：在炸制一个工作日结束后就应待油冷却到80度左右时便可进行排污工作,打开放污口,此时水和食品渣都流出来,等排污口有油流出时关闭排污阀即可.

4、加水程序：排污工作结束后,底部可马上加水至水位为止,也可第二次工作前加水,这样好,因为有些食品渣如果经过长时间浸泡容易浮起来.

5、当油炸设备中油炸食品掉渣多时,就应注意加热管道的清洁,因食品渣落到加热管道上,时间长就会在加热管表面形成碳渣,时间长了就会影响油的颜色,为此这样就应在炸制过程中增加排污次数.

6、对油炸鱼,肉制品时因鱼,肉中含有大量的胶体,长时间加热管道表面会聚焦一层,影响散热,并且对油的色泽产生影响,为此就这样就需每班清理一次,加热管道有附着物时应用刀或铲子清理.

7、每次工作完毕后就应进行排渣和清理工作,特别是滤渣通道保持畅通.