油炸流水线 简介：

（1）***的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。

（2）***的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。

（3）本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。

（4）***的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。

（5）本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。

（6）采用本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。

低温油炸机的在现在的社会使用中是越来越多，尤其是对于像果蔬类产品的农作物来说是非常好的。虽然我国的的低温真空油炸机的发展是比较快的，进步也是越来越完善的。不过总体的来说还是有许多的缺陷。比如油炸的脂肪量是比较高的，品种相对单调，并且生产成本也是比较高的，与西方发达的低温真空油炸机相比，还是有很多欠缺。那么低温真空油炸机的未来发展趋势是什么样的？

从整个情况看，果蔬脆片产品是休闲食品市场一个较新的产品品类，进入市场的时间还不长，该类产品还处在市场导入阶段，目前有营销实力的果蔬脆片或生产企业很少，消费者对该类产品的认知相对还比较陌生，市场规模有待进一步做大在我国果蔬脆片市场目前还没有***性的强势，尤其是农产品深加工后做出来的果疏脆市场竞争并不激烈。有的也只都是地方性或区域性的，由于这些企业营销水平基本处于较低的层次，也没有投入足够的传播和市场推广费用，这也在一定程度上影响了果蔬脆产品品类的发展速度和市场总体规模的增长。

低温油炸机推动现代油炸设备行业发展。尤其是果蔬深加工设备，果蔬脆产品天然、绿色、营养、方便等方面的产品特性，决定了该类产品代表休闲食品的消费趋势，而且目前没有强势抢先占位，市场处在路18 圈地状态，那么你企业现在做果蔬脆产品的市场机会和市场前景都会非常看好的。老人小孩都可以吃，适合所有的消费人群。

水果蔬菜深加工是实现果蔬产业化的永恒课题，当代高科技使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用真空低温油炸加工的食品 果蔬脆片口感酥脆，味道鲜美，保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成分， 现正欧美、日本及东南亚， 开发果蔬脆片产品不仅能缓解农业“卖果难、卖菜难”的被动局面，为开发企业提供更多、价廉的果蔬原料。真空低温油炸技术有利于带动农业产业化发展，提高农产品经济价值，实现高产农业。

油炸机主要适用于坚果、膨化食品、面制品、肉制品、水产品以及豆制品等等,稍微懂点的小伙伴应该都知道它是分为单机系列、半自动系列以及全自动系列的。

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,低温油炸机可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害.在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出,使***形成疏松多孔的结构；2、自动控制温度和压力（真空度）,无过热、无过压,低温油炸机确保产品质量和安全生产3、脱油采用变频调速,低温油炸机适合含油率低和含油率高的所有产品.