油炸生产线特点性能：

　　1）自动提升系统便于设备的清洗和维护。

　　2）保温装置有效降低设备能源的损耗，增加安全性。

　　3）双层网带输送系统，保证物料整体均匀受热熟化。

　　4） 采用导热油外置换热加热，换热平稳，降低炸油的劣变速度。

　　5）自动控温加热系统为产品生产提供热量，油温 常温~220℃可调。

　　6）变频调速系统为产品生产提供可控的油炸速度，时间 2min-8min可调。

　　7）自动刮渣系统可将炸机底部的部分残渣清除，降低残渣变质对炸油品质的影响。

　　自动补油系统能够补充生产过程中损耗的炸油。预置排烟管道接口，可对 户的排烟系统及时将油烟排出，优化工作环境。超温报警装置、提升限位装置、***杠等安全措施为您提供安全保障。

　　真空油***很多都没有设定升起加热管的低温安全设置，而操作人员由于缺乏训练，在油炸结束后立刻升起加热管以便清洗卫生，需要我们日常在使用的时候掌握一些真空油***的细节问题。

　　1、真空油***锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

　　2、附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。

　　3、需清倒出锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。

　　4、真空油***锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

　　5、附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。

　　6、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清洗。

　　二、看资质

　　在挑选油炸机设备的时候，不仅仅可以从材质来判断产品质量，还可以通过评估公司资质和产品资质来判断产品质量好坏。一些三无厂家，小厂家生产的油炸机设备大多没有正规的生产资质。

　　三、看***

　　如果不想遇到使用后各种各样的问题，退货退款联系不上的坑爹商家，不妨考虑购买大厂生产的产品。别的不说，大厂家的产品资质、手续齐全，不存在买到产品的风险，而且到货速度快，服务态度还好，后续的跟进和客户回访也做得很到位。