?油炸机系列产品介绍
油炸机系列产品介绍:油炸流水线、全自动油炸单机、小型油炸机等
全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
公司根据客户及产品需求定制各种油炸机 油炸流水线等
主要生产产品:炸制膨化类食品制作 小干鱼类 油条 酒鬼花生 虎皮鸡爪 薯条 薯片 春卷 鸡排 鸡块 肉类炸制休闲类食品制作等!
单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等,可以炸制各种油炸类的食品,但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气和。
全自动连续式麻花油炸流水线
公司致力于食品机械的研究、开发、生产、销售,并把的膨化技术成果奉献给您,、高质量、构成了我们的竞争核心.动力源自于明确的目标,智慧源于不断的学习,我们始终以高科技产品为先导、以的服务为宗旨,竭诚为广大用户提供的产品,的质量,的服务。诚信求实是我们的本色,我们愿同大家一起创新发展.
全自动连续式麻花油炸流水线采用全304不锈钢加工制造,油炸温度自控,可根据炸制产品不同设置温度,炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间;的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。全自动连续式麻花油炸流水线采用网带输送产品变频或无级调速。应用于肉制品,肉块、炸鸡翅 锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。
油条油炸机开机:
1.油炸机加油至不粘锅以上即可。
2,按下配电柜上的加热电源控制开关。
3.根据生产需要设备负责人设定油炸机油温参数。
4打开刮渣控制电源及滤油,循环泵系统。
5.待油温升至150℃以上启动A网带,B不粘锅及补油电源控制。
6.生产结束时提前10分钟通知油炉关闭加热系统。
7.生产结束时提前10分钟通知制冷停冷。
油炸机清洗规程清洗步骤:
1.关闭加热系统,补油系统。
2.降温,回收油准备好火碱。
3.将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。
4.升起油炸机,插好***杠。
5.开启A,B网带用高压水枪打洗整个油锅,网带,刮渣条,齿轮支架,排烟筒,机罩,过滤器等有污垢的地方,然后仔细检查以上地方确保清洗干净。
6.将油炸机内加满清水,加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后,放掉污水。
7.用打洗油炸机里的污垢及火碱,仔细打洗油锅,过滤器,冲洗内外罩,直至干净。
8.配制浓度2-5%的脱普,提升油炸机,用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫,覆盖设备内外表面,泡沫停留时间为10-15分钟。
9.用打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净,如不干净重新清洗。
10.清洗完毕,关闭排污阀,停止网带运转,关闭总电源。
11.每次使用后请务必拔出插头并待锅体完全冷却后开始清洁,清洁时使用软布浸中性洗涤剂轻擦不能使用金属刷、腐蚀性溶剂等以免***不沾涂层及锅体表面。
12.切勿将整个器具放入水中清洗以免发生触电危机和功能障碍。可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。
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