公司产品油炸机、油炸机流水线、杀菌设备、蒸煮设备

公司主要从事油炸机、油炸机流水线、杀菌设备、蒸煮设备等食品机械的加工制造。主要产品有：各种型号电脑全自动大型油炸机流水线、薯片(条)连续油炸生产线、电脑全自动电加热油炸流水线、导热油炉油炸流水线、燃气/柴油油炸流水线、全自动刮渣油炸流水线、电脑全自动悬挂炸鸡/鸭流水线、自动搅拌油水混合油炸机、全自动油水混合油炸机、纯油半自动油炸机、单机系列油水混合油炸机、巴氏杀菌流水线、清洗机(洗鱼机、洗袋机)、振动筛、强流干燥机、风干线、脱油机系列、调味机系列等五十多个规格型号，广泛应用于各种坚果类(花生、青豆、蚕豆)；休闲类(猫耳朵、薯片、锅巴)；罐头类(鱼、豆干、肉类)的生产等。

珠葱油炸用锅（油炸流水线）花生米油炸机（流水线）鱼罐头油炸机（油炸流水线）蚕豆油炸机（流水线）锅巴油炸机（流水线） 小鱼仔油炸机（流水线）鱼块油炸机（流水线）带鱼用油炸机（流水线）猫耳朵油炸机（流水线）江米条油炸机（流水线）薯片薯条油炸机（流水线）豆泡油炸机豆干油炸机（流水线）鱼豆腐油炸机（流水线）鱼丸油炸机（流水线）肉丸油炸机（流水线）肉块油炸机（流水线）猪皮油炸机 麻花油炸机（流水线）

燃煤油炸机（流水线）燃气油炸机（流水线）电加热油炸机（流水线）

小型电加热油炸机（流水线）连续油炸机 节能油炸机 油炸用锅

***服务 : 免费提供设备加工工艺 设备1年免费质保 终生维修 ;

适用范围 : 休闲食品厂设备 ;

包装 : 腹膜或木箱出口包装 ;

外形尺寸 : 根据客户产量而定（mm） ;

产品用途 : 鱼罐头加工 鱼制品加工 ;

功率 : 根据设备规格而定（kw） ;

电压 : 380或220（V） ;

型号 : 根据客户提供的产量而定 ;

真空油炸机主要特点有以下几方面：

　　真空油炸机主要特点有以下几方面：

　　1、保色作用：采用真空油炸机，油炸温度很大的降低，且油内的氧气浓度也大量降低。油炸食品不易变色、褐变，可以保持食品本身的颜色。如猕猴桃易受热褐变，若采用真空油炸机油炸，则可以保持其原本的颜色不变。

　　2、保香作用：采用真空油炸机油炸，食品在密封真空状态下加热，食品中的呈味成份大多为水溶性，在油脂中并不会溶出，且随着食品快速脱水，这些呈味成份得到进一步浓缩，因此采用真空油炸技术可以很好地保存食品本身具有的香味。

　　3、降低油脂劣变程度：油炸用的食用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸时的温度较低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

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一般油炸食品都是由油炸机设备加工而成，使用油炸机设备非常简单，只要方法得当，就可以做出美味的油炸食品。用不着担心加工油炸食品的安全，那么油炸机的工作流程和工作原理是什么？

一般来说，油炸食品具有贮存时间长、风味丰富、色泽金黄、美观等特点，而且油炸食品的加工工艺简单，因此油炸食品一直是我国的热门食品类型。油炸机设备是用来炸食物的。炸食物的方法是什么？

1、脆炸。将带皮的原料，一般是整只鸡、鸭之类的，先用沸水略烫取出，使外皮收缩绷紧。并在表面上抹上饴糖，吹干后放入旺火热油锅内，不断翻动，并将热油灌人腹内，待全身炸至淡***时，再将油锅端高人口，让原料在油内浸炸酥透再上人，待油温上升时取出。

2、干炸。将生原料经过调料拌渍后，去水份，拌干团粉，炸焦。可使原料外酥脆，颜色焦黄。

3、软炸。用形状小的块、薄片、长方条之类的原料挂糊后，在锅内油烧六成沸时下锅，炸到外表发硬约八、丸成熟时捞出。

4、清炸。将生原料用酱油、盐、酒拌渍，油炸机用旺火炸透。一般不挂糊，炸成后外酥内嫩。

5、酥炸。将原料蒸煮熟烂，在外面挂上蛋清、团粉糊，再下锅炸，直炸到外层深***发酥为止。酥炸的特点是外酥里烂、松脆异常。

6、纸包炸。纸包炸多数是用鲜嫩、无骨的净料，加工成片形或丁形，用蛋清调好加入配料和调味品后，用糯米纸或玻璃纸包起来，投入油中去炸，这种炸法的特点是能保持原汁，使原料特别鲜嫩。

大家喜欢吃油炸食品吗？知道油炸机吗？下面小编为大家简单介绍一下如何判断油炸机的产品质量吧。

要看产品的外观和设备的设计是否合理，产品外观细节要求做得很好，不会粗糙，只要你看细节就可以知道了。

查看设备内部的工作是否与外观相同，详细的处理到位，一些厂家对利益过于理想化，在设备外下功夫，但内部没有进行处理，节约了成本，这样的设备也不可选，因为这些设备的内部细节没有很好的处理，使用时，时间长，污染食品。影响加工食品的质量。

考察用户实验设备的产品效果，以及实验设备的运行中是否存在太多的噪声和响动。如果小型设备有很多问题，那么大型设备当然也不会好。