行星搅拌夹层锅使用须知：

1.加热方式如果是蒸汽加热，工作时长不能超过规定工作时间。

2.设备在需要进气的时候需要缓慢的打开进气阀，直到气体的量满足压力再停止。

3.如果有冷凝水排出的疏水器，要自始至终的将阀门打开。

4.如果没有疏水器的，就要将阀门打开让蒸汽外泄后关小阀门，能够的保证有少量水溢出。

5.安全阀的使用可根据使用者需要的蒸汽压力来自行调整。

6.在使用蒸汽锅的时候需要时刻注意蒸汽压力的变化，必要时使用进气阀们进行调整。

7.在停止对设备的进气后，应打开锅子底部塞口，将剩余的水放置干净。

8.在锅子使用前要对锅体转动部位进行上油，使其工作效果更佳。

行星搅拌夹层锅的维护和***：

1.使用前后要检查各个传动转动位置进行检测，缺油的需要添加润滑油，避免干燥干磨损坏设备。

2.检查设备线路连接是否牢固安全，是否配备啦***丝，确认无误后可开机工作。

3.工作前要检查内部导热油的量，要以加油口为标准以下八公分的油量。

4.设备在进行工作是要严格把控温度，一般控制在二百度以下。

5.给设备换油的时候，需要先拆解电热管用碱水清洗后在加入油。

6.每隔半年进行检修和更换设备部件。

注意事项

1、为保持清洁，每使用一次，即应清洁一次。

2、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位是否良好，应将油杯中注满滑脂。

3、对于夹层锅：

(1)锅体需要良好的接地引线。初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电，如发现漏电，应立即检查电器线路，待故障排除后才能重新通电。

(3)严禁在设备工作时将手放入锅内，以免发生***。

(4)若出现操作失灵，不加热等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除后方可重新投入操作。

(5)本设备只能在常压(0Mpa)下使用，**不允许带压使用，否则造成后果，责任由用户自负。

(6)整套设备要定期检查(每月一次)。

***服务：

1、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行**培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修***。

2、对产品提供一年的**保修。保修期满后，我公司对产品提供维护，只收取成本费。

3、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，我公司安排人员赶到现场维修，保障设备的正常运转。

行星搅拌炒锅的简介：

本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

全自动燃气行星搅拌炒锅用途分类：

1、可自动点火，方便快捷，提高工作效率；带阀，漏气时有报警功能，可自动断气，安全实用

2、设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、符合食品生产要求。

3、锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温。

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  蒸汽夹层锅优势有哪些蒸汽加热可以是立式的或倾斜的，只有气体加热不建议客户使用立式的，因为气体锅或燃烧器都在底部，所以底部不能用盐水锅的价格做口，而电加热和蒸汽加热完全是可可所以倾斜。是不同的。这也是一个问题。

       夹层锅也被称为蒸汽锅和蒸汽锅。它通常由锅体和支撑腿组成。锅体是由内外球罐组成的双层结构。中间层用蒸汽加热。夹层锅具有固定、倾斜和搅拌方式。本实用新型具有加热面积大、热、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度控制容易、外形美观、安装方便、操作方便、的特点。