近年来，大数据、人工智能、物联网等前沿科技的兴起，驱动零售业全00面变革和创新。零售企业通过数据驱动全流程优化，实现人、货、场关系的重构，打造了商品信息化、经营数字化、渠道一体化的高0效、体验和售卖模式，同时更多的消费场景逐渐实现去人工化。而2017年被称为新零售元年，交易额超过380亿元人民0币；预测到2022年将突破1.8万亿，未来几年无人零售都是飞速发展的趋势。

棉花糖自助售卖机的独有优势：

1. 减少人力成本：自动化制作，无需经营者花大量的时间和精力学习棉花糖制作。

2. 自助售卖：无需经营者每日管理，经营者完全可以当做副业***。

3. 受众人群广泛：棉花糖的受众人群年龄段跨度大而且具有针对性，其中儿童是棉花糖消费的主力军。





不管***哪个智能零售类的产品，一定要从多个角度去看，有些是资本推动的泡沫风口，而有些是未来的场景。你觉得智能棉花糖是风口吗？下次我们来看盈利！

威廉·詹姆斯·莫里森（William James Morrison）出生于1860年，1890年从田纳西大学牙0科学院毕业后成为了一名牙医。1897年，他们一起将一个有趣的想法变成了现实，世界上第yi台自动棉花糖机就这样诞生了。他们设计和制造的这台电动机器与现在常见的棉花糖机非常相似，加工原理也基本一致：机器中间有一个金属容器，上面带有小孔。在制作棉花糖时，先将糖加入金属容器里，经过加热后糖会融化为糖浆。当容器高速旋转时，糖浆会在离心力的作用下被甩出小孔，在甩出的过程中拉出纤细的糖丝。糖丝迅速冷却为固体，将它们聚拢做成团状，美味的棉花糖就做好了。