工业微波连续干燥机

  节能

　　由于含有水份的物质极易吸收微波而发热，因此，除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比，节约能量1/3～1/2。

  防霉杀菌保鲜

　　微波加热具有热力效应和生物效应，因此，能在较低温度下杀霉菌和***；能保存物料的活性和食品中的***、色泽和营养成份。

  工艺***，可连续生产

　　只要控制微波功率即可实现加热或终止。它有完善的传送系统，可确保连续化生产，节省劳力。

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微波的性质　

　微波的基本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。对于玻璃、塑料和瓷器，微波几乎是穿越而不被吸收。对于水和食物等就会吸收微波而使自身发热。而对金属类东西，则会反射微波。　

　一、穿透性　　微波比其它用于辐射加热的电磁波，如红外线、远红外线等波长更长，因此具有很好的穿透性。微波透入介质时，由于介质损耗引起的介质温度的升高，使介质材料内部、外部几乎同时加热升温，形成体热源状态，大大缩短了常规加热中的热传导时间，且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时，物料内外加热均匀一致。

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　无花果微波杀菌设备的特点　

　1、干燥杀菌时间短、温度低、均匀，使无花果的香味浓厚、色泽亮丽；　　

2、选择性加热。因为水分子对微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥和杀菌。　

　3、干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥可以使无花果膨化变大。　

　4、节能环保。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，相比其他方式的烘干杀菌可节电30%以上。微波的生产条件只需要水电，简单方便，不会产生污染。　

　5、、操作灵活简单，设备的功率由0到额定功率可调，腔体内微波强度，温度可调，监控系统随时显示墙体内的温度，物料进程等。只要2-3人即可完成无花果的烘干杀菌生产。　　

    

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