冻品冷库、食品冷库安装——淳常提供

冷冻食品，即煮即食，方便营养，深受人们喜爱，速冻库也起到了重要作用，许多大型食品企业已经安装了速冻库，开发了许多新产品，如速冻包子、饺子、汤圆等，今天我们要讲的是速冻包子。食品厂将制作好的包子预冷后，放入-25℃的速冻库中，待包子完全冷冻后，中心温度接近-25度左右(大概在12小时左右)，出库后放入冷库。

冷库费是根据冷库所建冷库的大小来确定所建冷库的实际规模，并确定冷库的实际数量以确定冷库需要的板材数量。另外，还需要知道冷库是做什么用的，要放些什么，了解这些才能确定冷库的库温。通过设定库温，为冷库配置合适的冷库设备。

1、冷库规格，冷库的规格是冷库的长宽高，冷库的大小，冷库的容积，可想而知，这类因素都是需要实地测量来确定的，需要在实际情况下做出正确的决定。

二是冷库温度，高温库房：一般是0℃~10℃。冷库：一般是-18~-25℃。冷冻冷库：0℃~-80℃。较低的温度、较高的价格、需要配置的设备、更高的冷量。

制冷系统：压缩机组、冷风机、制冷剂、膨胀阀等，厂家品牌多，选择性强；

管道系统：冷介质连接管、保温棉、排水管、风架、 pvc线槽等；

5、运输、人力、税金：设备的运输、安装、***、维修等费用；

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冻品冷库、食品冷库安装——淳常提供食品加工厂冷库工程

冷冻食品库是将不同温度的冷冻食品和冷冻食品放在不同温度的冷藏库中，短期或长期储存。它主要用于储存肉类、水产等食品。冷冻库里的温度是-20℃以下，因为海产品和冷饮必须在-20℃以下才不会变质，如达不到-20℃的海产品，就完全不同了。奶制品低温库的特点是不定期地将食品逐步放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对奶制品无特殊要求，但对库温要求较高，在-18℃~-23℃之间就是典型的低温库，但储存含乳制品的冷饮，库温应定在-20℃~-28℃，但这两种不同温度需要不同等级的设备，设备***有很大差距。

食品冷藏主要用于冷冻加工和冷藏，不同于一般的仓库，是通过人工冷却来保持库内一定的温度、湿度条件，从而保证储藏食品的质冷冻仓库在食品冷藏链中的地位与作用食品从生产到消费的各个环节构成冷链，是食品冷加工的重要环节，以获得较高的加工效率。冷藏链是食品从原料供应、生产、冷加工、冷藏、运输、流通直至消费过程中保证各类易食品质量和质量的技术手段与工艺的综合。

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食品保鲜冷库、食品冷冻库、食品速冻冷库安装-淳常提供食品加工厂冷库工程

近有朋友来咨询食品冷冻冷库安装冷库工程知识，首先咨询的是库板如何安装、压缩机怎么安装等，今天佛山淳常制冷小编就为大家介绍食品冷冻冷库安装过程中的库板、压缩机如何安装等知识。

一、冷库库体(板墙等)的安装

组合式冷库底板安装：根据前期冷库设计图，确定库位，拼装底板，注意库板与库板之间的平整及板头平整；安装冷库墙板：注意槽的方向、板的垂直度和四个角板的尺寸；安装装配式冷库顶板：装配式冷库顶板时，应先将 T型钢固定或吊丝打好，然后焊接槽钢或穿丝固定在与冷库墙体顶面相同水平的位置上，固定于包角板上的拉铆钉应成一条直线、没有较大缝隙、间距相等；并清理槽钢或穿丝固定在与冷库墙体顶面相同水平的位置；包角：包角板应用拉铆钉固定，固定在顶板上的拉铆钉应成一条直线、没有较大缝隙、间距相等；清理槽钢或穿丝固定在与冷库墙体顶面相同水平的位置上，固定在包角上的拉铆钉应成一条直线、没有较大缝隙、间距相等；清理槽钢或穿丝固定在与冷库墙体顶面相同水平的位置；包角：包

二、通风机

先决定风机或排管的走向，若选用排管，排管应按图纸均匀分布于库顶。所述的排管固上所有相应的固上都有穿线固定。选择风机，则根据库顶的承重，小型风机一般吊在库体顶板上即可，若安装的风机较重，必须将吊丝穿过顶板吊在顶墙上。

三、压缩机安装和安装

在机房内设有压缩机，室内灰尘少，空气洁净，不含***气体及含亚***等腐蚀性介质；装配式冷库安装的地面、墙壁应是光洁表面，压缩机底座宜放置在平整地面上；风冷型压缩机受环境温度的影响大，因此要控制压缩机工作环境温度在-5℃~40℃之间。如要进一步降低噪音，可将吸声板贴在机室壁。

谈起食品冷库建设，人们首先想到的是食品冷库建设的成本，而决定冷库成本的因素有很多，今天小编就把决定食品冷库建设成本的因素告诉朋友们，食品冷库建设成本的因素有哪些，食品冷库的成本决定了冷库的成本。

1、冷库绝热材料：冷库面积和食品冷库高度决定着冷库和制冷设备的保温材料选择，终冷库方案和冷库费用会有差别。

2、食品冷库设备：根据食品冷库温度、冷库大小、冷却时间计算出制冷量，再配置合理的单位大小冷库设备品牌不同，价格也有所不同，一般我们都是采用的大品牌，一般我们都是采用的大品牌。

管道配件：食品冷库一般管道比较少，一般按具体规格报价。

安装调试工时费：如果肉品食品冷库安装的地域比较偏僻，安装调试费、旅费等方面也会相应增加。