蔬菜保鲜冷库——佛山淳常制冷设备工程有限公司是专门生产蔬菜冷库保鲜冷库、水果蔬菜冷库的。

植物贮藏保鲜是一种能***微生物和酶的活性，延长蔬菜长期存活率的贮藏方法。贮藏保鲜是现代蔬菜低温保鲜的主要手段。在0℃~15℃条件下，蔬菜的保存温度在0℃~15℃之间，保鲜贮藏可减少病害发生和果实腐烂。并能减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到防止蔬菜衰败延长贮藏期的目的。

有什么特点呢？1、***呼吸，减少有机物质的消耗，保持良好的果蔬风味及香气。2、***水分蒸发，保持果蔬新鲜。3、***病原菌繁殖，控制某些生理***，降低果实腐烂率。4、***某些后熟酶的活性，***乙烯的生成，延缓后熟、陈化，使果实硬度保持较长时间，保质期延长。果蔬贮藏保鲜特性1、适用范围广泛：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、树苗等的贮藏保鲜。贮藏保鲜期长，经济效益高。例如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质新鲜如初，总损耗不到5%。正常情况下，葡萄生产价格仅1.5元公斤。而且春节前后的储藏价格可达6元公斤。一次建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。一年***，一年。操作技巧简单，易于维护。微电脑控温，开机自动停止，无需专人监护，配套技能经济实用。

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全世界的温度越来越高，一到夏天，水果、蔬菜等食品都容易变质腐烂腐烂，怎么办？此时需要冷藏保存，储存保存，保存。改革开放以来，我***品工业总产值呈现快速增长的态势，但与社会需求之间仍有较大差距，这给我国速冻、保鲜食品的发展提供了巨大的空间，为冷冻冷藏设备制造业的发展创造了机遇。

在食品工业的生产过程中，要冷却、产品得冷冻、保鲜、冷藏、冷藏、冷藏等都离不开冷冻设备，而运输用得冰冻冷藏设备是低温物流得的关键设备，尤其是远洋捕捞得冷藏、空运用得冷藏、冷藏、保鲜、冷藏、冷藏等都离不开冷冻设备。蔬果是我们日常饮食中不可缺少的重要副产物，随着人们生活水平的提高，

对水果蔬菜的需求也越来越注重新鲜、少、多品种。果菜与其它蔬菜相比，具有显著的特点，是具有很强的季节性、地域性和易腐性，这对果蔬在贮藏、运输、销售等物流环节中的应用提出了特殊的要求。当前，我国保鲜冷库行业还处于起步阶段，属于朝阳产业，像世博会、奥运会、大运会等时间跨度较短的活动，更需要冷链保障，我想今后一段时期我国冷冻冷藏仓储业的发展趋势是一种朝阳产业。

俗话说得好，民以食为天。食品安全是人类生存与发展基本、重要的物质基础，其重要性尤为突出。近年来，由于食品安全问题的频繁发生和严重影响，各地及相关部门***的食品安全专项整治工作的强度和广度也在逐步加大，保障了老百姓食品消费领域的安全。

食物安全问题造成的损失是巨大的，已经实际上严重限制了中***品的出口，特别是前几年经常有中国出口食品在国外经常发生退货销毁的新闻。其经济和声誉的受损，直接影响到我国出口食品企业的发展，也使中国出口贸易发展放缓。事实上，在为多家食品出口企业设计配套的冷链建设方案时，库华制冷也更加深刻地感受到，中国的食品冷链设施与发达***的冷链设施普及程度还存在较大差距，尤其是食品生产的源头和食品流通环节，主要表现在像水果一样的冷藏条件下不能很好的流通，而在食品的流通中，则更容易引起人们的注意。