蔬菜保鲜冷库——佛山淳常制冷设备工程有限公司是专门生产蔬菜冷库保鲜冷库、水果蔬菜冷库的。

冷库房设备的常见问题和故障：

1、冷库顶部(顶板)不得堆放杂物，否则冷库的库板会变形，影响保温性能，并保持冷库周围通道畅通，只有散热好，制冷效果才会好。存放冷藏室的地方应保持干燥、清洁，无物品，确保没有任何安全隐患。蒸发器前不得堆放物品(预留一定空间)，以免影响制冷效果。

2、如果由于空气湿度过大、化霜间隔时间长、库温设定不正常等原因，都会引起库内蒸发器上霜层变厚，库温不降低。此时应进行化霜(除霜)处理。并且及时观察，霜层消失时立即停止化霜。在启动设备之前等待一段时间。

3、冷库的库温、温差等参数，应根据冷库的实际情况设定，不能随意更改参数。冷库房已经按照用户的要求定制了出厂，要了解冷库的技术参数，再对控制器进行各种参数设置。压缩机应避免频繁起动，每次停机间隙时间不得少于6分钟。如果发现油面出现油面下降或变脏，应及时加换，不得加入牌号不对、长时间暴露于空气中，致使含水量较大的不合格冷冻油，否则会造成高温碳化、低温析蜡、电机绝缘损坏、系统回油困难等故障。

4、常常关注压缩机壳体、机体和缸盖上的温度变化情况，判断压缩机运行是否正常。一般情况下，制冷压缩机组不需要加油。如确需加油，应由人员加注压气机油，加油量由人员制定，不得盲目添加。

5、冷库设备定期检查电源电压是否正常(三相四线)，检查电源总闸保护功能是否正常。

欢迎咨询佛山淳常制冷设备工程有限公司了解更多蔬菜冻库价格

果蔬贮藏库大豆良好的保存环境：温度在10℃左右，不低于8℃。贮存：5~7天。四季豆、豇豆等蔬菜通常直接置于塑料袋或保鲜袋中冷藏5~7天，但放久了会出现咖啡点，有碍观瞻。若要多留些时间，建议洗完后再用盐水过烫并沥干水分，然后放入冰箱冷冻。但是要记住，水分一定要沥干，这样豆子才不会被冻住。

提示一下，豆类蔬菜建议先洗后切，否则营养流失量很大。瓜类良好的保存环境：温度在10℃左右，不低于8℃。更好的保藏时间，取决于生熟程度。水果类蔬菜在保存上比较简单，一般用保鲜袋或塑料袋密封包装后冷藏，但要注意的是，这种水果对温度的要求比较高，不能太冷，以免和失去原有味道。

关于瓜果的保存时间，营养师认为应根据瓜果的成熟程度来决定，如果果子摘下来时已经很熟了，应该立即吃掉；但是如果很生的话，因为瓜果本身在摘下之后还会有一段自熟的过程，一般在一周左右就会长一些。

我国提倡节能、环保。节能就是尽可能地减少能耗，同时生产出与以前一样数量、质量的产品。使用相同的能耗也可以生产出更多、更的产品。近年来，节能设备、节能产品在我国逐渐流行，受到人们的青睐。对于新鲜水果、蔬菜和肉类的需求日益增长，越来越多的商家安装了冷藏室，但你知道冷藏室管理也可以节约能源吗？

(1)合理通电，降低压缩机能耗；目前，多数冷库启动仍采用手动方式，机组管理人员缺乏科学规划，启动机组盲目启动现象普遍存在。分析结果表明，应从两个方面来提高制冷压缩机运行的经济性和合理性。首先，机组管理人员要正确估计冷库中的冷量损失。其次，在满足冷库制冷负荷的前提下，尽可能少的启动压缩机台数，提高机组的运行效率。

(2)定期清除冷凝内管壁上的水垢和杂质，避免冷凝水温度因散热差而升高。有数据表明，冷凝器表面1。5毫米厚的水垢可使冷凝温度提高2.80℃，冷凝机组能耗增加9%~10%。

(3)推行大、中、小型***制度。根据实际使用情况及冷库压缩机组的磨损规律，一般压缩机运行10000小时后，需进行大修，5000小时后要中修，1000小时后再进行小修。

(4)加强冷库门的维护管理工作主要包括三个方面：一是保证冷库门的正常开启与关闭；第二，尽量少开库门的时间和次数。同时，为了便于后期定期的排管除霜，建议在顶部设置一层镀锌板防冻室，以方便 PVC软幕或风幕机。

(5)经常检查保暖材料的保暖效果。当检查***保暖效果达不到理想的保暖效果时，应仔细检查所用材料的防潮效果。如果隔热材料由于防潮材料老化而损坏，则在更换隔热材料时，同时要更换防潮材料。