冻品冷库、食品冷库安装——淳常提供
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下面的原因可能会一一做一次的检查。其产生原因主要有以下几个方面的原因:1、气缸、活塞、活塞环磨损严重,超差,使有关间隙增大,泄漏量增大,对排气量产生影响。一般磨损时,必须及时更换易损件,如活塞环等。若属安装不当,间隙留得不恰当,应按图纸予以修正,如无图纸时,宜采用经验资料,活塞与气缸间沿圆周间隙,如为铸铁活塞时,间隙值为气缸直径的~对于铝合金活塞,间隙为气径直径的~钢活塞为铝合金活塞。2、填料函不严,造成漏气使气量下降。造成这种情况的原因首先是填料函本身不符合要求;其次可能是由于安装时,活塞杆与填料槽中心对中不合适,导致磨损、拉伤等;通常在填料函处加注润滑油,它能起到润滑、密封、冷却的作用。
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食品保鲜冷库、食品冷冻库、食品速冻冷库安装-淳常提供河源食品冷库工程
速度冷库不一定是食品冷库,食品冷库也不一定是速度冷库,但是,食品速冻冷库仍然存在。冷冻冷库食品冷库的库温一般在-30℃以下,主要用于食品的速冻用途,要求在规定的时间内快速冷冻食品,如速冻饺子、速冻汤圆、速冻水果等。
1.速冻冷藏室能使需要速冻的食物迅速降至设定温度,限制食品的微生物生长,并能有效***微生物的生长和食品变质等;
2.由于冷却速度快,食品在速冻冷库中停留时间短,有利于提高冷库设备的利用率和生产连续性;
3.在速冻冷库中,食物的细胞***内浓缩溶质和食物***、胶体及各种成分之间的接触时间明显缩短,使各种损失降到低程度;
4.快速冷却,能有效地减少食物细胞内水分的外聚,避免细胞间形成大冰晶,从而使解冻时汁液损失少,大大提高食品的品质。
速冻食品冷库除上述特点外,还有一些针对食品特性的优点,如保生性和可靠性等。那么,食品速冻冷库还有什么比速冻食品更有优势呢?
一是超低温快速降温,能有效地***食物的呼吸,***病原菌的繁殖,控制某些病害的发生,减少有机物的消耗,降低食品霉变率。此外,食品速冻冷库还能***某些食物后熟酶的活性,***乙烯等的产生,保证食品原有的口感和风味,保持新鲜。
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今日网站客户咨询,自己现有仓库2000平米想改成冷冻库,改造费用多少钱,一般食品冻库改造温度一般为:-18℃~-25℃,适用于水产海鲜、肉类、冷饮、速冻面食类等;0~5℃、适用于果蔬、饮料、鲜品等;3000㎡仓库改建食品冷冻库,客户改建目的主要有两点情况:
一、客户确定2000平方米仓库改造成食品冷冻库的温度,直接根据现有厂房大小配置设备,核算物料数量即可预算***。
二、业主是***冷库外租的改造,有2种情况:
1、客户已经有意向合作客户,完全按照合作使用方的温度和面积需求进行规划设计,这个就不多说了,(已经确定了使用要求,可直接配置设备方案,并核实***预算);
2、业主群还没有客户群,招商对象还不清楚,所以无法根据需求温度对温区进行设计,对于这种情况我们需要结合客户的***地域、仓库结构、整体市场情况、广场布局、***回报率等多种因素来确定,***可行性。
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