养茗宝由温湿度监测、浸水检测、浓烟检测、身体检测、手机软件数据信息宣传栏和操纵终端设备等机器设备构成，根据温度湿度感应器实时监测仓储物流内环境内空气中的溫度和环境湿度，根据浸水实时监测合储内是不是渗水状况，普洱茶叶的储放环境，根据浓烟执行检测仓储物流内是不是存有出现异常汽体及浓烟，便于在环境中产生变化时，可以立即做出管控，降低了人力资源的耗费，另外保证茶堆内、外温度湿度相对性均衡，确保荼叶自始至终储存在相对性平稳的储存环境中。

说到发酵程度，就得说一下熟茶的渥堆发酵是怎么回事。其实渥堆发酵不神秘，整个渥堆发酵过程中，除了纯净的水和氧气的补充，不会添加其他物质，整个过程都是依赖原料自身内含物质的发酵，因此需要毫不吝惜使用好原料，这就是我们每年都投入大量人力构建春茶原料库的原因所在了。其次，再加上好工艺的打磨，才可以让一款熟茶具备越陈越香的活性，口感上更饱满、有层次。

养茗宝是雅恒科技为解决茶叶仓储问题所研发的新产品，采用智能硬件对环境进行实时的监测，当实时数据超过设定阈值区间将自动启动空调、抽湿、外循环、内循环等设备对环境进行修复，并向手机和客户端发送报警信息，提供仓库各项实时数据且能实时控制。

普洱茶，是云南特有的地理标志产品，是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内，按特定的加工工艺生产，具有品质特征和品饮特点的茶叶。普洱茶是云南特有的茶类，为后发酵茶，是中国历史名茶，素有的风味和优异的品质。

广州市雅恒信息科技有限公司，2013年在广州注册成立。成立以来，从承接***单位、学校、企业的工程项目，到研发出自己的产品，再到提炼出属于雅恒的核心技术，再到把技术应用到领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为核心的理念，把的用户体验、新的互联网模式输送到每个系统和平台中去。

“滑”是怎么形成的？

　　在整个熟茶发酵过程中，茶多酚是持续降低的，***素更是几乎消耗殆尽，能造成涩感的物质降到了极低的水平；

　　氨基酸方面，虽然原料本身的茶氨酸大幅衰减，但是微生物又产生了不少新的氨基酸。此消彼长，氨酚比持续增大。

　　茶多酚含量极低，氨酚比极高，这是普洱茶熟茶“滑”的本质。

“活”在品鉴中的表现是什么？是一种余韵，持续的回甘、生津、清凉。

　　当茶汤喝下去以后，还要过一阵，才能完整地感受到一整段的余韵。

　　“活”的微观本质：造成“活”的这一类物质叫糖苷，它的结构决定了它的特性。

　　茶叶中的糖苷大多是一个简单糖跟一个有机酸的脂合结构。