广州市协广商贸有限公司-赤藓糖醇——甜味剂赤藓糖醇代理
蛋糕饼干焙烤类产品由于其中含有高成分的面粉、奶油、以及蔗糖,很难证明其产品能够减少热量,然而赤藓糖醇的应用可以轻松的解决这个难题。①对于蛋糕类产品,添加赤藓糖醇可以至少减少30%的热量,并且使用后不会带来负i面的影响。②在重糖重油类蛋糕和松糕中,用赤藓糖醇和麦芽糖醇完全取代蔗糖,可以生产出具有良好口感的低糖无糖类产品,同样有良好的货架期。 甜味剂赤藓糖醇代理
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元气森林一直主打无糖饮料,其“0糖”、“0蔗i糖”使用的甜味多来自于赤藓糖醇等代糖。代糖又叫做甜味剂,从第i一代甜味剂糖精,到如今的赤藓糖醇、甜菊糖苷等,在过去的100多年间,甜味剂已经被广泛应用于面包、糕点、饼干、饮料、调味品等众多日常食品和饮料中。甜味剂赤藓糖醇代理
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随着无糖饮料的兴起,代糖成分是假甜、并不能帮助***、影响代谢等传言也在网上兴起,使得人们对代糖产品的安全性产生质疑。实际上,代糖产业如火如荼发展的背后,是***对低糖饮食的倡导和消费者自身对控糖的需求。业内人士认为,高糖对健康的不利影响是直接而明确的,按标准使用甜味剂,是有安全保障的。现阶段来看,想要吃点甜的,代糖是比较好的选择。甜味剂赤藓糖醇代理
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新京报记者近日走访市场了解到,目前饮料企业所使用的较为主流的两类代糖分别是阿斯巴甜与赤藓糖醇。阿斯巴甜曾因在可口可乐、百事可乐推出的零糖产品中使用而受到关注,而赤藓糖醇则因元气森林而被外界知晓。甜味剂赤藓糖醇代理
可口可乐旗下的可口可乐纤维+、雪碧纤维+,百事可乐旗下的百事可乐无糖产品,以及一款名为“afri无糖可乐汽水”的产品,主要采用的是阿斯巴甜作为代糖。元气森林旗下的无糖产品、健力宝纤维+橙蜜味运动饮料、无糖能量饮料等采用的是赤藓糖醇。此外,维他奶在2019年4月推出的豆奶产品“青亲地球”,则采用了提取自天然甜叶菊的甜叶菊糖苷。甜味剂赤藓糖醇代理(文章来源于网络)
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