广州市协广商贸有限公司-赤藓糖醇——食品赤藓糖醇代理
从生产工艺来说,赤藓糖醇是所有糖醇当中唯i一的用发酵法生产,发酵法更接近天然的转化和提取。其他的糖醇都是氢化法生产,所以生产工艺不同。食品赤藓糖醇代理
赤藓糖醇基本不吸湿,其他糖醇均有不同程度的吸湿性,不吸湿就加大了应用领域。
木糖醇主要在欧洲应用于糖果和医i药领域,虽然木糖醇在FDA和欧洲***中规定适量添加,但***摄入量过高,会引起血糖升高,腹泻等症状。食品赤藓糖醇代理
藓糖醇对血 糖的影响比木糖醇的影响更小,并且几乎不参加新陈代谢,90%以尿液的形式排出体外,这种特性更适合于怕糖人士使用,并且耐受量比木糖醇更大。赤藓糖醇的代谢热量值只有0-0.2Kcal/g,远低于木糖醇的代谢热量值,这一特性更适合于对“零热量”的需求的人群使用,如“零热量的饮料”等。?? 食品赤藓糖醇代理
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赤藓糖醇与木糖醇对比具备下列优点
(1)赤藓糖醇是纯i天然零热量的甜味素,木糖醇是有热量的。
(2)赤藓糖醇比木糖醇的承受量高些。全部的糖醇吃多了都是会拉肚子,有一个承受量的难题,而赤藓糖醇是身体承受量大的。
(3)赤藓糖醇对血糖值的危害更小,而且还具备抗i氧化性特异性。
(4)许多糖醇在吃的情况下会觉得有清爽感,这一清爽感来自溶解吸收热,溶解的情况下会消化吸收你的热量,因此大家觉得清爽。每一个商品清爽感的水平用溶解吸收热的指数来表述,赤藓糖醇是溶解吸收热大的,它的清爽感是大的。食品赤藓糖醇代理
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