广州协广经贸有限责任公司-聚葡萄糖——聚葡萄糖甜味剂现货批发
聚葡萄糖是一种新式的水溶性膳食纤维,距今五十多
个***准许做为营养食品配料应用,被很多用以生产制造加强化学纤维食品类,服用后具备维持胃肠顺畅的作用。聚葡萄糖除具备不溶性膳食纤维所独有的显著增加排泄物容积、提高润肠、减少肠道***的风险性等的***外,还具备不溶性膳食纤维所不具有或不显著的作用,如融合消除身体的胆酸,明显降低***蛋白碳水化合物,更非常容易导致饱腹感,能明显降低饭后血糖水准等。聚葡萄糖甜味剂现货批发
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在橡皮糖生产中,使用聚葡萄糖和蔗糖,不需要添加高剂量的甜味剂;在硬糖生产中,使用聚葡萄糖替代配方中的葡萄糖,使产品保持低糖、低能量,不需要添加高剂量的甜味剂;在明胶软糖生产中,在配方中使用聚葡萄糖代替部分葡萄糖浆,所有其他成分均与传统软糖相同,不需要添加高剂量的甜味剂。以上配方针对的是降低能量、增加纤维含量的产品需求。 聚葡萄糖甜味剂现货批发
降i血糖
聚葡萄糖能改善末稍***对胰岛素的感受性,降低对胰岛素的要求,***胰岛素的分泌,阻碍对糖的吸收,且聚葡萄糖本身不会被消化吸收,从而达到降低血糖的目的。聚葡萄糖甜味剂现货批发
非龋i齿性
聚葡萄糖同样不会被口腔里的微生物利用发酵,故对牙齿没有损害。
聚葡萄糖在食品中的应用 聚葡萄糖甜味剂现货批发
聚葡萄糖作为填充剂、防冻剂、低温防护剂、抗老化剂、膳食纤维、益生元成分及防腐保鲜、增加渗透压等的成分添加入食品中,既提供必要的体积,又赋予逼真的质构和口感,还能保证优i质的纤维来源。不仅希望摄入低热量和保持健康的正常人群可以食用,而且糖尿i病i人等特殊群体也可以食用,预计将来聚葡萄糖的使用量将越来越大。聚葡萄糖甜味剂现货批发
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调整肠胃功能,促进营养物质的吸收由于膳食纤维有助于消化道平衡,摄入高纤维膳食是维持消化道健康的关键。聚葡萄糖作为一种水溶性膳食纤维,可以缩短食物在胃内的排空时间,液的分泌,有利于营养物质的吸收和消化,可缩短内容物(粪便)通过肠道的时间,降低结肠的压力,减少肠内***物质和肠壁接触的时间,促进肠道运动,增强结肠的渗透压,从而稀释胃肠中***物质的浓度,并促使它们排出体外。因此,聚葡萄糖可有效改善肠道功能,促进,消除,预防,缓和***物质所导致的和腹泻,改善肠内菌群和辅助***的作用。 聚葡萄糖甜味剂现货批发
平衡的益生元聚葡萄糖是有效的益生元,被摄入***后,在胃肠道上半部分并不被消化,只是到了胃肠道的下半部分被发酵,这有利于肠道有益菌(双歧、乳)的繁殖,并******菌如梭状芽孢和拟。聚葡萄糖被有益菌发酵产生短链脂肪酸如丁酸等,降低了肠道pH值,可以帮助抵抗,并降低的***性。因而,聚葡萄糖能给食品配方师提供有益于消化道健康的益生元配料。 聚葡萄糖甜味剂现货批发
降低血糖反应聚葡萄糖能改善末稍***对胰岛素的感受性,降低对胰岛素的要求,***胰岛素的分泌,阻碍对糖的吸收,且聚葡萄糖本身不被吸收,从而达到降低血糖水平的目的,非常适于患者食用。聚葡萄糖相对血糖反应只有5- 7,而葡萄糖有100。 聚葡萄糖甜味剂现货批发
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