广州市协广商贸有限公司-赤藓糖醇——食用级赤藓糖醇价格

经过长期的实践研究证明，新型功能性原料赤藓糖醇完全符合要求，赤藓糖醇的口感与蔗糖一样，无需另外添加阿斯巴甜或糖精之类强力甜味剂，用赤藓糖醇制成的糖果比其他“非蔗糖”糖果的口感清爽冰凉，其甜味纯正，无不良后味；而且赤藓糖醇和其它糖醇类共同使用可以增加耐受量以降低单方面使用所受到的风险。在糖果巧克力中建议使用高纯度的赤藓糖醇结晶粉末，这样能够获得更好的质量和口感。 食用级赤藓糖醇价格

赤藓糖醇的抗i氧化性

?????赤藓糖醇具有抗i氧化活性，可作为一种抗i氧化剂，在体内有助于防止血管损伤。据欧洲***研究中心[10]的相关研究报道：赤藓糖醇被证明是一种很好的自由基清除剂和***i剂。利用高i性能液相色谱和电子自旋共振光谱研究表明，赤藓糖醇与羟自由基反应形成赤藓糖和赤藓酮糖。在糖i尿病大鼠实验中研究表明，赤藓糖醇具有保护内皮细胞的作用，根据体外实验，在大鼠尿液中发现赤藓糖。 食用级赤藓糖醇价格

赤藓糖醇用于糖果中可使产品热量降低：例如用于胶姆糖中代替传统的甜味剂，可使热量降低约85%，在巧克力中可降低热量约30%。若用于生产低热量酒精饮料，可促进溶液中的乙醇分子与水分子的结合，从而降低酒类饮料的酒精异味和感官刺激，改善蒸馏酒和葡萄酒的质量。 食用级赤藓糖醇价格

木糖醇作为甜味剂在欧盟的添加量规定为适量,美国FDA规定达到效果即可木糖醇在欧洲主要应用于糖果，添加量较低，不过在酒类中添加，添加量很大，如果摄入过多，会引起高血i糖反应，而且木糖醇发热量高于其他糖醇，同时摄入过多还会引起腹泻，不能一次大量服用。 食用级赤藓糖醇价格

广州协广经贸有限责任公司-赤藓糖醇——食用级赤藓糖醇价格 从生产工艺而言，赤藓糖醇是现阶段全部糖醇之中唯i一的用发酵法生产制造，发酵法更贴近纯天i然的转换和获取。别的的糖醇全是酯化法生产制造，因此生产工艺不一样。食用级赤藓糖醇价格 赤藓糖醇基本上不吸湿，别的糖醇均有不一样水平的吸湿性，不吸湿就增加了主要用途。 木糖醇关键在欧洲地区运用于糖块和药业行业，尽管木糖醇在FDA和欧洲地区政策***中要求适当加上，但身体摄取量过高，会造成血糖升高，拉肚子等病症。食用级赤藓糖醇价格