用手顺着饮料展示柜门封条的一圈自攻螺钉摸一遍，检查螺钉有无松动、磁条有无断裂等现象。在关闭饮料展示柜柜门的同时将一片宽为50毫米、厚为0.08毫米、长为200毫米的韧性牛皮纸条夹在柜门的门缝各处。如果纸条被夹得比较紧，不会自行滑落，则说明此饮料展示柜的磁性门封良好。把手电筒打开放入饮料柜内，然后关闭柜门，从门外仔细观察饮料柜门四周有无泄漏处。若有，则说明门封条的密封性欠佳。

当每千克制冷剂含水分超过20毫克时，过滤器内部的干燥硅粒子达到饱和后，再不能吸收水分，那么当毛细管出口温度低于零度时，则水分就会从制冷剂当中分离出来，凝结在毛细管的出口，形成冰堵。

   脏堵和冰堵可分为全堵和半堵，其故障现象为蒸发器不结霜或结霜不满，冷凝器候补温度偏高，手摸干燥过滤器或冷凝器没有温度，切开工艺管有大量的气体喷出，证明系统循环不畅通。

   冰堵形成后，压缩机排气阻力增大，冷凝器不热，加热蒸发器一段时间，又可以正常工作，但在连续工作一段时间故障重新出现，这就是冰堵的特征。

想要维持冷藏饮料柜原有的亮度,目前有冷藏展示柜护理喷蜡和清洁***剂两种冷藏展示柜***品。前者主要针对各种木质、聚酯、油漆、防火胶板等材质的冷藏展示柜,并有茉莉和柠檬两种不同的清新香味。后者适用于各种木制、玻璃、合成木或美耐板等实木展示柜,特别适用混合材质的饮料柜。因此,若能使用兼具清洁、护理效果的***品,便能节省许多宝贵的时间。