商用冰柜内的食物应该如何放置

一：哪些食物适合放置四门岛柜的上层后壁的地方呢？岛柜什么牌子好？

例如一些剩饭莱，剩豆浆，或者是经过包装的豆制品等等。主要是因为这些食物都比较容易滋生***，所以要放置稍低于0℃的温度的地方才是适合的。

二：哪些食品比较适合放在四门岛柜的下层靠近门的地方呢？

不知道大家是否知道，不论是哪种蔬菜或者是苹果与梨等水果都是比较适合放置在这个地方的，但是要用保鲜袋将他们装好，放置他们由于熟食冷藏柜内的温度过低而导致蔬菜水果被冻坏。冰柜价格

冷间的制冷负荷在一年四季当中不是恒定的，其负荷大小受多方面的影响。比如，外界环境温度的变化，冷间中食品储藏量的多少，淡季、旺季时食品的冷加工量的差异，以及操作管理方式的诸多因素，通常进行制冷负荷计算是设计冷库制冷装置的初工作之一。所以合理地确定冷间的制冷负荷，对于制冷设计是非常重要的。

保鲜柜对于进行制冷负荷计算时，应考虑不利的工作条件。这是室外计算的原则。

商用岛柜使用注意

1.国内岛柜使用交流220V/50Hz电源。如电源条件不符合交流220V/50Hz (187-242V),必须加装1000W以上的自动稳压器配合使用。

　　2.必须使用***插座并进行可靠接地。岛柜的电源线配有（接地）插头符合标准三线（接地）插座。在任何情况下，切勿切除或拆除电源线的第三插脚（接地）。

　　3.岛柜内严禁放入、的***品及强腐蚀性的酸、碱等。

　　4.请勿靠近岛柜使用可燃性喷雾剂，以免引起火灾。