要达到佳的保鲜效果，仅仅在减少用电量上做文章是不够的，必须要有优化的结构和制冷设计。

企业可以通过增加保温层（成本相应有所增加）这类简单措施达到节省电量的目的，也可以通过采用新技术成果提高能效比，因此不能片面地强调“越省电越好”。商用超市冷藏岛柜应该如何选购，商用超市冷藏柜价格贵未必***。商用超市冷藏柜价格这样的产品，不同的品牌，其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同。

台式柜一般用于场所的柜台销售，体积小巧、外观可爱，SD-95是该类保鲜柜的典型代表。岛柜小编给大家讲一讲商用保鲜展示岛柜起雾应该怎么办

1.冷藏柜玻璃门上面起雾，严重影响了柜内物品的展示，如果出现这样的问题，我们该怎么办呢？尤其是在超市这样的地方，如果放物品的岛柜，表面起来一层雾，那么柜内本来展现给客户的物品，就全部看不清楚了。客户就需要打开岛柜，久而久之，柜门就容易损坏，而且增加了岛柜耗电。

蛋糕冷藏岛柜

蛋糕柜或蛋糕房岛柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。

风幕展示柜

风幕柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。

点菜柜

点菜柜是酒店用来展示菜单上食物的立体化、真实感的展示平台，这样顾客就能直接增进他们将要吃到的菜品的鲜活性，增加了食欲，也减免了服务员介绍不的尴尬，为酒店和顾客双方带来了好处和实惠。