商用岛柜、冰柜搬运注意事项大家一定要注意一下：

（1） 搬运时，应抬底脚，不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉 （2） 箱体大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且易造成压缩机脱簧。 （3） 运输过程中，要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸。

与商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷，而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量，而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说，保鲜是消费者购买蛋糕柜的需要。

注意1：气温变化，及时调整温控器档位或温度设置。一般规律为：冬季5~7档（温度2~4℃），夏季1~3档（温度6~8℃）。

注意2：冷藏柜上不要放置电器、稳压电源或玻璃器皿等物品。

注意3：低温补偿开关要随环境温度进行调节：环温低于16℃时打开，否则关闭。

注意4：冷藏柜周围温度要合适，不能太高，也不能低于5℃。

保鲜柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格齐全，能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用保鲜柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点，保证产品质量。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高，但故障率却低于千分之二。超市保鲜柜有效容积更大 保鲜柜技术参数的标志都是按要求，经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。


冷柜一般是冰箱、展示柜、超市冷柜等一些制冷产品的简称，通常用于商场、便利店、KTV、家庭等地，艾斯冷柜在购买回来要经常的维护保养，不然会影响它的使用寿命，下面小编就给大家分享一个保养艾斯冷柜的小妙招。需要摆放在平坦的位置，相信不用我说大家都知道，另外摆放的位置必须要阴凉通风，周围没有任何制热产品。新机器或者是经过搬运移动的冷柜需静置两个小时左右，开机后还需空机运作一段时间，然后关机等待5分钟左右，这样可以防止压缩机被烧坏。