根据热力学定律，电冰箱在制冷过程中，冷凝器热量为蒸发器吸收的热量和压缩机运行所产生的部分能量之和，房间温度不能降低反而升高。另外电冰箱长时间开门运行，蒸发器表面易形成很厚的霜层，压缩机连续运行还会造成过热烧毁，严重影响电冰箱的使用寿命和性能。

商用冰箱、岛柜不能储存***和

由于***和的存放对温度要求较严格，家用电冰箱受环境温度和存放食品的多少的影响，箱内温度波动有时较大，不能满足对***存放的温度要求。

必须打开温度补偿开关使用。（其原理是当环境温度低于10摄氏度时，需要你打开该开关，为商用岛柜冷藏柜加温，使商用岛柜被动工作，以便于冷冻室温度保持低温结冰状态。）打开温度补偿开关并不影响商用岛柜的使用寿命。当冬季过去，环境温度升高，环境温度高于15℃时，请你将温度补偿开关关闭，这样，可以避免压缩机频繁启动，节约用电。

冷间的制冷负荷在一年四季当中不是恒定的，其负荷大小受多方面的影响。比如，外界环境温度的变化，冷间中食品储藏量的多少，淡季、旺季时食品的冷加工量的差异，以及操作管理方式的诸多因素，通常进行制冷负荷计算是设计冷库制冷装置的初工作之一。所以合理地确定冷间的制冷负荷，对于制冷设计是非常重要的。

保鲜柜对于进行制冷负荷计算时，应考虑不利的工作条件。这是室外计算的原则。

超市饮料展示岛柜价格特点

商用饮料展示柜是商业中表现品牌饮料商品的主要载体，也是构成商业空间视觉的主要框架。商场饮料展示柜将直接影响商品的销售和企业的品牌形象。在近几年，饮料展示柜在设计、制作有了较大的发展与进步，这主要是市场竞争更趋于成熟，企业更注重塑造品牌形象的结果。

蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。