采耳共分14道程序，分别是耳部放松、清理耳洞、孔雀打耳、耳部消毒、银勺刮耳、青丝打耳、鹅毛打耳、音叉震耳、音叉试听、耳部消毒、耳部清理、耳部放松、头部放松。整个过程下来，用时60分钟。这些流程当中，有几道程序特别精细化：耳部消毒一共两次，次是在清洁耳洞时，用孔雀毛由浅入深打耳之后，用棉签蘸酒精擦拭消毒。第二次是在银勺、青丝、鹅毛三次打耳和音叉震耳后，用棉签蘸擦拭消毒。

传统采耳只用一种竹耳扒采耳，这样有许多缺陷。耳朵越往里越敏感，要求工具越轻越细越有弹力越好，所以竹耳扒不能满足采耳要求，莆田杨氏耳扒系列分外耳扒，内耳扒，多功能耳扒，这样完全让采耳即舒服又掌握。按耳朵敏感区，和耳道划分教学模式，讲解特定手法，手法轻重快慢区别，让你亲身马上体会每一个动作的很高境界。采耳屎四杰，耳起，镊子，多功能耳扒，耵聍钩针，耳起铲法，如刮灰，耳起挑法如揭疤，铲要快，挑要慢，如能挑起整块耳屎。镊子摆动缓缓进，夹住耳屎慢慢摇，慢慢拽。越慢越好。多功能耳扒推卷薄皮耳屎，起耳结，勾碎耳屎，小块耳屎，配合镊子夹耳屎，掏深处耳屎。耵聍非钩针不克、使用钩针非耵聍禁用，无把握禁用，看不清禁用。

采耳技术是如何练成的呢？一：采耳准备，打开工具箱，拿出常用工具消毒，包括耳起.耳扒，镊子.钩针，检耳镜等消毒，用酒精均可，准备纸巾。二：检查耳朵，确定采耳程序，步骤，及所用工具。1.客人在采耳时乱晃动.扶稳客人耳朵，嘱其不动；2.客人在坐姿采耳时入睡了，动作慢轻.工具拿捏极轻.扶紧耳朵客人防侧头偏头、不深采；3.客人采耳时.打喷嚏.咳嗽，停一下.4.拽耳屎时遇痛猛侧头反应敏捷.及时松镊子.叮嘱稳住客人。