独门香油，四川串串香加盟串串香代理电话

独门香油

    独门香油： 原材料：植物油1000克，花椒200克，香叶20克，八角20克，生姜片50克，小葱段100克，莴笋段50克，圆葱50克 制做步骤： 将植物油倒进锅中，烧至7成热的情况下放进生姜片葱段莴笋圆葱炸掉色出味后熄火，静放1小时，捞起来残渣。制冷到3成热的情况下，放进香叶八角炸约1分钟，放进花椒（清理整洁，控干水），文火烹制发黑就可以熄火。随后倒进器皿中，密封性24小时后，捞起来残渣，油***用玻璃瓶子储存。    

    乐山市五通桥绿缘麻辣烫（四川串串香加盟，四川麻辣烫，乐山牛华麻辣烫加盟）传承乐山美食工艺，弘扬乐山经典美食文化。现在在成都、乐山、广东、福建、陕西等川内外多地已有多家合作店。牛华绿缘麻辣烫为什么能席卷四川甚至省外30年而经久不衰，其一是产品过硬，譬如集众家之长，溶食疗药疗于一体，***自主研发久蘸不变的碟料，还有低热降噪的锅底汤料，这锅底乃牛华绿缘麻辣烫所有。自己调料调配的牛肉、排骨、珺肝等特色菜品。让人食不停口，香味回荡。其二是管理科学，牛华绿缘麻辣烫在原材料生产、原材料配送、品牌推广、招商合作、***合作商管理、服务培训、加工出品等各个环节上都实行严格的科学管理。

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串串香深受消费者的钟爱

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    近些年，串串香深受消费者的钟爱。它不但麻辣酱香，意犹未尽，而且价钱，荤素搭配价钱都只必须几毛一串，当然吸引住诸多消费者的光顾。四川串串香加盟，大部分消费者挑选在外面店面里吃串串香，而有的则想亲力亲为实际操作。乐山串串香加盟，串串香分成热锅串串香与冷锅串串香，二者以前的差别取决于一个是边吃边汤，一个则是汤制完后立即吃，做大大概大很少。 

    流程： 1.蘸汁调味品：芝竹签先用热水烫煮十分钟、麻汁加一点盐，清水，芝麻油调开，辣酱，香莱，韩国辣酱 2.全部食物打花刀用竹签串好，锅中倒进清水加麻椒，大料，姜蒜煮开，烧煮15分钟。 3.随后把佐料捞起来，添加浓汤宝二块煮开。

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串串香加盟

      做法： 四川串串香加盟，（1）串串香汤料的调配： 把不锈钢汤桶容易上火，先放进炒好的底料，再倒进20Kg大骨头汤，此外还需要加入适当的白胡椒粉和生姜片，上火烤沸后转小火维持温度熬料，接待客人人就座后，用大饭勺把汤料搅转，乐山串串香加盟，再舀约2000克的汤料装进火锅店盆中，随后把汤盆端上菜并烧开，交给顾客自主烫食各种各样火锅串串料。 

    （2）串串香的串了解解决： 串串香的串料种类许多 ，不一样原料的打花刀方式以及生产加工处理方法也各有不同。

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